Répatorta glutén és laktózmentesen

Répatorta kép.1

Répatorta tt

Zöldség-gyümölcslé készítésénél megmaradó értékes rostanyag felhasználásával

Répatorta ötletado

Elkészítés:

  • gyümölcslé készítése előtt alaposan mossuk meg citrom, narancs héját. Reszeljük le, tegyük félre
  • a gyümölcslé készítésénél megmaradó értékes rostanyagot tegyük félre ( késes aprítóval tovább pépesíthetjük)
  • diódaralóval ledaráljuk a diót, lereszeljük a répát, almát, csokoládét
  • hozzákeverjük a reszelt citrom és narancshéjat, a narancs-répa pépet, 1 TK fahéjat, 1 TK kakaóport, 2 tojás felvert sárgáját
  • 2 tojásfehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, majd a cukrot több részletben hozzáadva fényesre verjük. Több részletben a masszához keverjük
  • liszteket elkeverjük a sütőporral, több részletben a masszához adjuk
  • Répatorta kép.tészta
  • sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazzuk a masszát, elsimítjuk a tetejét
  • Répatorta sütés előtt
  • sütés 180 fokon kb 25 perc tűpróbáig
  • hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • így önmagában is megállja a helyét, ízletes, szaftos sütemény
  • alkalomhoz illően díszíthetjük, tésztába keverhetünk cukrozott narancs, citromhéjat, rumba áztatott mazsolát
  • Répatorta 2014.04.16 Répatorta

További édes tészták, sütemények

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Formula 1 Narancsos répás fehérje shake

F1 narancsos répa shake

F1 narancsos répa shake.tt

Elkészítés:

  • narancs és citrom héját alapos tisztítás után lereszeljük (megy a répatortába)
  • gyümölcsöket, répát pucoljuk, leöblítjük
  • gyümölcspréssel pohárba kifacsarjuk a levét (az értékes rostanyag megy a répatortába)
  • a narancsos répaléhez hozzáadunk 1 adag ( 2 EK) Herbalife gluténmentes Formula 1 Kiegyensulyozott Táplálékot
  • összerázzuk

Megjegyzés:

  • Ideális reggeli, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe
  • 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • Edzés után segít a regenerálódásban
  • Pisane borsóból nyert növényi fehérjét tartalmaz
  • A Formula 1 shake egy egészséges táplálék, amely a fehérje és kulcsfontosságú tápanyagok kiváló egyensúlyát biztosítja
  • Hab a tortán: nagyon finom
  • Maradék nélkül: a frissen préselt zöldségek, gyümölcsök értékes rostanyagát felhasználhatjuk zöldség-gyümölcstorták készítéséhez, mint például Répatortához

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Zöldségleves zöldborsóval házi csigatésztával

Zöldségleves zöldborsoval

Zöldségleves zöldborsoval.tt

Elkészítés:

  • zöldségeket pucoljuk, mossuk, szeleteljük
  • 1 db sárgarépát felkarikázunk, kevés forró olajon megdinsztelünk (ettől szép színe lesz a levesnek), felengedjük annyi vízzel, amennyi levest akarunk főzni.
  • amikor forr a víz, hozzáadjuk a szeletelt répákat, karalábét, zöldborsót, zellert, hagymát. Amikor újra forrni kezd, levesszük a lángot, fűszerezzük ízlés szerint és kislángon gyöngyözve készre főzzük.

Megjegyzés:

  • csigatészta készítése ITT

További levesek

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

csigatészta (levesbetét) gluténmentesen

GM-LM Csigatészta kész

GM-LM Csigatészta tt

Elkészítés:

  • felvert tojást összegyúrunk annyi gluténmentes liszttel (Glutenix AlfaMix-et használtam), amennyit felvesz
  • lecsípünk egy „csipetkét” és a csigafán ellapítjuk
  • GM-LM Csigatészta csavarás
  • fogpiszkáló segítségével feltekerjük
  • ezt ismételjük addig, amíg a tészta tart

Felhasználás:

  • frissen
  • kiszárítva

Kifőzés:

  • lobogó sós vízben a friss tésztának elég 5 perc, a száraztésztát gyöngyöző vízben 10-15 percig főzzük, de kóstoljuk meg, győződjünk meg róla, hogy rendesen megfőtt.
  • Csigatészta kifőzés
  • amikor megfőtt a tészta, szűrjük le, hideg vízzel öblítsük le
  • külön tányérban tálaljuk a leveshez

Megjegyzés:

  • panírozásnál megmaradó felvert tojással készítem a leggyakrabban
  • ritkán főzök levesbe tésztát, mert felesleges kalóriabevitelnek tartom, de néha a legegyszerűbb zöldségleves ünnepivé varázsolható egy ilyen tésztával
  • a tészta nem ragad, tapad, nem fő szét

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Diós-lekváros répa gluténmentes vegán

dios-lekváros répa

dios-lekváros répa.tt

Elkészítés:

  • sárgarépát mossuk, pucoljuk, spirál-szeletelővel szeleteljük
  • dios répa spirálozás
  • (a maradékot zöldséglevesbe felhasználhatjuk)
  • a szeletelt répát lobogó sós vízben dobjuk, amikor újra elkezd forrni a víz, már jó is
  • dios-lekváros répa szűrés.főzés
  • leszűrjük, leöblítjük hideg vízzel
  • dios-lekváros répa szűrés
  • cukros-darált dióval és házi sárgabarack lekvárral már tálalhatjuk is.

Megjegyzés:

  • egyáltalán nem érezni a sárgarépa ízét
  • tálalhatjuk cukros mákkal is, úgy is finom
  • Mákos répa tálalva

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

 

Csokis-narancsos fehérje shake gluténmentes vegán

F1 csokis-narancsos shake.kép

F1 csokis-narancsos shake.tt

Elkészítés:

Megjegyzés:

  • Ideális reggeli, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe⇒Formabontó megoldások
  • 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent⇒Receptek
  • Pisane borsóból nyert növényi fehérjét tartalmaz
  • A Formula 1 shake egy egészséges táplálék, amely a fehérje és kulcsfontosságú tápanyagok kiváló egyensúlyát biztosítja
  • Hab a tortán: nagyon finom
  • Hol vegyek most egy doboz Herbalife gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot? Hívjál most! 06-30-2307 529 

     

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

kakaós tekert rizslisztből glutén és laktózmentesen

rizslisztes kakaos kifli

kakaos csiga rizslisztből tt

Elkészítés:

  • keverőtálba kimérjük a rizslisztet, cukrot, csipet sóval, sütőporral elkeverjük
  • elmorzsoljuk a  margarinnal
  • hozzáadjuk a túrót, tojást, tejfölt és összeállítjuk a tésztát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon a tésztát hosszú téglalap alakúra nyújtjuk, lekenjük 1 EK olívaolajjal
  • rizslisztes kakaos kifli.töltés
  • háromszögeket vágunk, de még egyben hagyjuk a tésztacsíkot
  • 50 g porcukor, 1 TK kakaópor és 1 MK fahéj keverékével beszórjuk a tésztát
  • kés vagy spakli segítségével egy háromszöget kiemelünk a sorból, feltekerjük, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük
  • rizslisztes kakaos kifli.sütés előtt
  • sütés 180 fokon kb 20 perc (könnyen elválik a sütőpapírtól a tészta)
  • hagyjuk kihűlni (ha tudjuk)

Megjegyzés:

    • egyszerű, elronthatatlan, sokáig friss marad
    • útravalónak, vendégvárásra kitűnő
    • édesen fahéjjal töltve is készíthető

    Fahéjas csigák Fahéjas csiga

  • sósan is készíthető, sajttal is tölthető
  • DSC_0087 Sajtos csigaTovábbi édes tészták, süteményekVMM HotelMama névjegy

    Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

    • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
    • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

    JÓ HÍREK ITT!

    ROSSZ HÍREK ITT!

 

Sajtos csigák rizslisztből glutén és laktózmentesen

DSC_0087

GM-LM sajtos csiga rizslisztből

Elkészítés:

  • keverőtálba kimérjük a rizslisztet, csipet sóval, sütőporral elkeverjük
  • elmorzsoljuk a  margarinnal
  • hozzáadjuk a túrót, tojást, tejfölt és összeállítjuk a tésztát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon a tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, lekenjük 1 EK olívaolajjal
  • rizslisztes sajtos csiga.töltés
  • beszórjuk reszelt sajttal
  • feltekerjük, mint a beiglit
  • 1 cm vastagságú szeleteket vágunk, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk
  • rizslisztes sajtos csiga.sütés előtt
  • sütés 180 fokon kb 20 perc. Ennyi idő alatt szép szint kap, könnyen elválik a sütőpapírtól az alja.

Megjegyzés:

  • egyszerű, elronthatatlan, sokáig friss marad
  • útravalónak, vendégvárásra kitűnő
  • édesen is elkészíthető kakaóval, fahéjjal töltve

Fahéjas csigák Fahéjas csiga

További édes tészták, sütemények

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Szezám-rizsliszt lapkenyér glutén és laktózmentesen

Szezám-rizsliszt lapkenyér megsült

Szezám-rizsliszt lapkenyér tt

Elkészítés:

  • 50 g szezámmagot megőrlünk kávédarálón
  • keverőtálba mérjük a rizslisztet, szezámlisztet, maradék szezámmagot, szódabikarbonát, 1 csapott mokkáskanál sót(ez sok volt, legközelebb kevesebb kell)
  • elmorzsoljuk a margarinnal, majd 1 tojással összeállítjuk a tésztát
  • Szezám-rizsliszt lapkenyér tészta
  • két sütőpapír között a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk (ha csak rizsliszttel beszórva akarjuk nyújtani, akkor ragad, szakad, minden baja van)
  • Szezám-rizsliszt lapkenyér nyujtás
  • a kinyújtott tésztát téglalap alakúra „formázzuk” kézzel, majd rádlival tetszőleges alakzatokat alakítunk ki
  • megszórjuk reszelt sajttal
  • Szezám-rizsliszt lapkenyér sütés előtt
  • sütés 200 fokon kb 15 perc
  • Szezám-rizsliszt lapkenyér megsült
  • hagyjuk  kihűlni. A vágási vonal mentén könnyen szétválik egyenes vonalban.

Megjegyzés:

  • egy kicsit sós lett, de kellemes, laza, könnyű, nem morzsálódik.

További kenyér és péksütemény

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Sült barnarizs

Sült barnarizs

Sült rizs brokkolival-gombával

Elkészítés:

  • barna rizst 1 EK olajon megfuttatjuk, felöntjük 2-3 szoros mennyiségű vízzel. Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, fedő alatt kislángon puhára pároljuk. Amíg elkészül a rizs, elkészítjük a zöldségeket
  • brokkolit rózsáira szedjük, forró sós vízben blansirozzuk ( 3-4 perc)
  • gombát pucoljuk, leöblítjük, szeleteljük
  • hagymát pucoljuk, mossuk, laskára vágjuk
  • cukkinit mossuk, szárazra töröljük, uborkagyalun legyaluljuk
  • wokban 1 EK olajat hevítünk, több részletben ropogósra sütjük a hajszálvékony cukkiniszeleteket – félretesszük
  • wokban megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát- megsütjük
  • hozzákeverjük a brokkolirózsákat, majd a rizst hozzáadva 4-5 percig együtt pirítjuk.

További egytálételek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!