Category: Böjti ételek

Padlizsánsült wokban gluténmentes vegán

Elkészítés

  • Padlizsánt pucoljuk, 1 cm-es karikákra vágjuk, a karikákat negyedeljük. Besózzuk, legalább 1 órát állni hagyjuk. Leöblítjük, leitatjuk a vizet.
  • hagymát pucoljuk, öblítjük, laskára vágjuk
  • wokba 1 EK olajat forrósítunk, a hagymát megdinszteljük
  • rádobjuk a padlizsánt, folyamatosan kavargatva megpiritjuk
  • ízlés szerint fűszerezzük.

Megjegyzés

  • 20 perc alatt kész
  • ízletes, fűszerezéstől függően olyan mint egy brassói
  • főtt-sült krumplival tálalva tiszta brassói aprópecsenye

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon

Dinnyeshake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • friss és üdítő turmix
  • dinnyegömböket karalábévájóval készíthetünk
  • nyári forróságban a dinnye magas víztartalma miatt nagyon jó folyadék utánpótlás a szervezet számára

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

fb-share-icon

Gluténmentes vegán Citromos “Sajttorta”

Alap elkészítése

  • 22 cm átmérőjű tortaforma alját kibéleljük foliával
  • gm zabpelyhet szárazon lepirítjuk, tűzről levéve hozzáadjuk a kokuszzsírt
  • végül hozzákeverjük a rizsszirupot
  • tortaforma aljába lapogatjuk

KRÉM KÉSZÍTÉSE

  • késes aprítóval dolgoztam. A tofuhoz  reszeljük a citrom héját, majd felvágva a citrom levét hozzáöntjük. Krémesre turmixoljuk.
  • hozzáadjuk a Schlagfix vegán krémet
  • a HN Krémes Vaníliát és a HN Fehérje Italkeveréket és összedolgozzuk csomómentesre.
  • a natur joghurtból kiveszünk 2 EK mennyiséget, felmelegítjük, majd az agar-agart felolvasztjuk benne. A joghurtot és zselésítőt a sajtkrémhez keverjük
  • a tortaalapra kenjük
  • néhány órára tegyük hűtőbe
  • tálalás előtt a tortaforma szélénél késsel lazítsuk meg a krémet, így könnyen kiemelhető még ebből az ősrégi formából is.

Megjegyzés

  •  az alap ebben a formában kissé morzsalékos. Néhány szem datolya hozzáturmixolásával úgy gondolom korrigálható.
  • a krém friss, üde, zamatos, nagyon finom.
  • a recept a Herbalife Szakácskönyvből való, teljesen átalakítottam, gluténmentes vegánra
  • további receptjeim a Nagy Utazás témakörben itt

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon

Mentás banán turmix gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • növényi alapú táplálkozási tervnél a legnagyobb kihívást az jelenti, hogyan tudjuk megfelelő mennyiségben és minőségben étkezésenként a jo minőségű fehérjét bevinni. Magam részéről a HN Formula 1 és a HN Fehérje italkeverékkel oldom meg már 26 éve.
  • egy pohárba zárt gyorsétel tele rosttal, fehérjével, vitaminokkal
  • a Herbalife Szakácskönyvéből származik a recept, némi átalakítással, gluténmentes vegán kivitelben
  • a karantén alatt indított gasztro Nagy Utazás  receptjeit itt találod

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon

Tzatziki gluténmentes vegán

Elkészítés

  • uborkát öblítjük, pucoljuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük.
  • besózzuk, 1/2 órát állni hagyjuk
  • CremeVegat kikeverjük a Tzatziki fűszerkeverékkel
  • az uborkából kinyomkodjuk a vizet, s a fűszeres krémbe keverjük.
  • tálalásig hűtőben tároljuk

Megjegyzés

  • halakhoz, húsokhoz kínáljuk
  • a legegyszerűbb zöldsalátát (kínai kel, jégsaláta) is megforgathatjuk ebben a krémben, kitűnő lesz az összhatás
  • miből is áll a tzatziki fűszerkeverék? fokhagyma, fehérbors, só, kapor. Friss fűszernövényekből is bátran elkészíthetjük. Az arányokat ízlésünknek megfelelően változtathatjuk.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon

Energiagolyók gluténmentes vegán

Elkészítés

  • zabpelyhet szárazon megpirítjuk, majd keverőtálba öntjük
  • hozzáadjuk a kokuszreszeléket, kakaóport
  • elvegyítjük 2 adag HN Krémes csoki Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el
  • elkeverjük a kókusztejjel (vagy más növényi tejjel)
  • vizes kézzel diónyi gömböket formálunk
  • legalább 1 órára hűtőbe tesszük

Megjegyzés

  • 15 perc alatt elkészíthető
  • igazi jutalomfalat a hűtőből
  • ha extra energiára vágysz, vagy rád tör az édesség utáni vágy – kapj be egyet
  • magas fehérjetartalmú desszert falat
  • megforgathatjuk a golyóbisokat darált dióba, mogyoróba, kókuszreszelékbe, de akkor azok energiatartalmát számoljuk hozzá.
  • Herbalife Szakácskönyvből származik a recept, némi átalakítással.
  • Krémes Csokival készült további finomságok

“Energiagolyók gluténmentes vegán” bővebben

fb-share-icon

Nyári saláta mix alap gluténmentes vegán

Elkészítés

  • uborkát öblítjük, pucoljuk, tetszés szerint daraboljuk
  • paradicsomot öblítjük, tetszés szerint daraboljuk
  • hagymát pucoljuk, öblítjük, tetszés szerint daraboljuk
  • paprikát öblítjük, csumáját eltávolítjuk, tetszés szerint daraboljuk
  • a zöldségeket elvegyítjük 1 EK olívaolajjal, frissentarto fóliával letakarva hűtőben tároljuk felhasználásig

Megjegyzés

  • nagy melegben színes, ízletes köret.
  • alacsony kalória és glikémiás indexű, ideális fogyokura esetén is
  • magas rosttartalmú
  • tálalásnál gazdagíthatjuk natur vagy füstölt növényi sajttal
VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon

Reggeli ébresztő turmix gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • 3 perc alatt kész
  • tökéletes választás, amikor úgy érzed, valami extrára van szükséged
  • a receptötlet a Herbalife Szakácskönyvből való. Azonban zabtejital helyett vízzel készült. Krémes vanília helyett Krémes csokival, és adtam hozzá egy kis extra vegán Fehérjeitalt is.  Nagyon finom így is.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon

Ribizli shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • napi 1 adag gyümölcs kipipálva
  • ribizli fanyarkás íze nagyon jól passzol a vaníliás F1-hez
  • frissítő reggeli, ebéd, vagy vacsora forró napokra
  • a karantén alatt alattomosan felkúszott kilók és centik ledolgozásához
  • ribizlis receptjeimből itt tudsz csemegézni:
  • Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon

Csokis meggy shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • különösen esik 5 kg meggy kimagozása után. Igazi feltöltő smoothie.
  • rumos meggy, csokis meggy rajongóknak ideális vacsora fogyokura idején
  • edzés után rumaroma nélkül fogyasszuk
  • magas növényi fehérjetartalmú
  • gluténmentes vegán smoothie, de szóját tartalmaz.
  • meggyes receptjeimből itt tudsz csemegézni
  • Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon