Csokis-kókuszos trüffel desszert gluténmentes vegán

Elkészítés

  • növényi tejszínt felforraljuk, levesszük a tűzről és folyamatosan kevergetve felolvasztjuk a glutén, tej  és cukormentes csokoládét. Néhány órára félretesszük.
  • keverőtálba kimérjük a HN Krémes csoki Formula 1 Kiegyensulyozott shake Mix-et.
  • hozzáadjuk a csokis tejszínt, rumaromát és egy evőkanál segítségével összedolgozzuk. 60 percig hűvös helyen pihentetjük
  • teáskanállal adagoljuk (kb 25 gramm 1 adag) , vizes kézzel golyókat formázunk, kókuszreszelékben megforgatjuk.
  • hűtőben tároljuk felhasználásig

Megjegyzés

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Töltött csokis kókuszgolyó gluténmentes vegán

Elkészítés

  • datolyát előző este beáztatjuk annyi felforralt vízbe, amennyi bővel ellepi
  • másnap leszűrjük, ha szükséges kimagozzuk, az esetleges szárcsonkokat eltávolítjuk
  • nyersen eltett meggyet leszűrjük (ha friss használunk, akkor a meggyet mossuk, magozzuk, majd a meggyhúst levével együtt összekeverjük a rumaromával)
  • 20 szem meggyet félreteszünk töltésnek
  • késes aprítóba helyezzük a datolyát, rumos meggyet levével együtt (elsőre 0,5 dl-t) Pürésítjük.
  • Hozzáadunk 1 adag ( 2EK) Herbalife gluténmentes vegán Krémes csoki Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-et
  • átkanalazzuk keverőtálba a pürét
  • hozzákeverünk 100 gramm kókuszreszeléket, kakaóport, rumaromát
  • teáskanállal kiveszünk egy diónyi adagot a “tésztamasszából”, tenyerünkön ellapítjuk, közepébe egy szem meggyet teszünk. A tésztát összecsippentjük, golyót formázunk
  • kókuszreszelékben megforgatjuk

Megjegyzés

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

 

Bredele zabcsillag gluténmentes vegán eritrittel és barna rizssziruppal

Elkészítés

  • gluténmentes zabpelyhet szárazon megpirítjuk (szerintem így sokkal finomabb)
  • tapadásmentes kis lábasba kimérjük a margarint, rizsszirupot, eritritet. Kislángon kevergetjük, amíg a margarin felolvad
  • keverőtálba kimérjük a szárazanyagokat, elvegyítjük
  • hozzáöntjük az olvasztott margarint, és egy kanállal összedolgozzuk a tésztát. Kézzel átgyúrjuk.
  • Nyújtólapon (vagy sütőpapíron ) 0,5 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát
  • tetszőleges formával kiszúrjuk, a formákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk
  • előmelegített sütőben 180 fokon sütjük. kb 15-20 perc. Amikor kés fokával fel tudunk emelni egy formát, már jo a tészta
  • tepsin hagyjuk kihűlni. Hűlés közben szilárdul a tészta.

Megjegyzés

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Energiagolyók gluténmentes vegán

Elkészítés

  • zabpelyhet szárazon megpirítjuk, majd keverőtálba öntjük
  • hozzáadjuk a kokuszreszeléket, kakaóport
  • elvegyítjük 2 adag HN Krémes csoki Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el
  • elkeverjük a kókusztejjel (vagy más növényi tejjel)
  • vizes kézzel diónyi gömböket formálunk
  • legalább 1 órára hűtőbe tesszük

Megjegyzés

  • 15 perc alatt elkészíthető
  • igazi jutalomfalat a hűtőből
  • ha extra energiára vágysz, vagy rád tör az édesség utáni vágy – kapj be egyet
  • magas fehérjetartalmú desszert falat
  • megforgathatjuk a golyóbisokat darált dióba, mogyoróba, kókuszreszelékbe, de akkor azok energiatartalmát számoljuk hozzá.
  • Herbalife Szakácskönyvből származik a recept, némi átalakítással.
  • Krémes Csokival készült további finomságok

“Energiagolyók gluténmentes vegán” bővebben

Reggeli ébresztő turmix gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • 3 perc alatt kész
  • tökéletes választás, amikor úgy érzed, valami extrára van szükséged
  • a receptötlet a Herbalife Szakácskönyvből való. Azonban zabtejital helyett vízzel készült. Krémes vanília helyett Krémes csokival, és adtam hozzá egy kis extra vegán Fehérjeitalt is.  Nagyon finom így is.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Csokis meggy shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

  • különösen esik 5 kg meggy kimagozása után. Igazi feltöltő smoothie.
  • rumos meggy, csokis meggy rajongóknak ideális vacsora fogyokura idején
  • edzés után rumaroma nélkül fogyasszuk
  • magas növényi fehérjetartalmú
  • gluténmentes vegán smoothie, de szóját tartalmaz.
  • meggyes receptjeimből itt tudsz csemegézni
  • Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Belga gofri glutén és tejmentesen

Elkészítés

  • keverőtálba elvegyítjük a gluténmentes zabpehelylisztet, sütőport
  • hozzákeverünk 2 adag (4 EK) HN Krémes csoki Formula 1 Kiegyensulyozott shake mix-et
  • hozzáadjuk a tojást, olajat, kókusztejet és kézi robotgép habverőjével csomómentesre kikeverjük a tésztát. Az állaga sűrű, de még folyékony.
  • gofrisütőt előmelegítjük
  • 0,5 dl merőkanállal adagoljuk a tésztát
  • megsütjük

Megjegyzés

  • egyszerűen, gyorsan elkészíthető gofri
  • magas fehérjetartalommal
  • tápértékben gazdag , könnyű, ízletes desszert
  • A Herbalife Szakácskönyvéből származik a recept, glutén és tejmentes változtatással készült.
  • Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Belga csokis brownie glutén és tejmentesen

Elkészítés

  • sütőt előmelegítjük 170 fokra
  • 125 ml vizet felforralunk, megáztatjuk benne a datolyát kb.15 perc
  • 400 grammos babkonzervet felnyitunk, a babot (240 gramm) leszűrjük, leöblítjük keverőtálba (vagy turmixba) tesszük
  • a babot 2 tojással pürésítjük botmixerrel (vagy turmix-al)
  • hozzáöntjük a datolyát áztatóvízzel együtt, pürésítjük
  • hozzáadjuk a sütőport, kakaóport, olívaolajat
  • végül 2 adag (4 EK) HN Krémes csoki Formula 1 Kiegyensulyozott shake mix-et  
  • készre összedolgozzuk a tésztát botmixerrel (vagy turmixoljuk)
  • sütőpapírral kibélelünk egy 18×30 cm-es tepsit, a tésztát belesimítjuk
  • sütés előmelegített sütőben , 20-25 perc (sütőfüggő)
  • tepsiben hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • sütöttem már babból még piskótát is. Datolyából készítettem már nyers vegán browniet, de ez a bab-datolya kombináció Krémes csokival, fenomenális. Légiesen könnyű, ízletes, elronthatatlan.
  • kezdők is bátran nekifoghatnak
  • lisztmentes, glutén és tejmentes (Schlagfix növényi hab látható a foton, a számításoknál vegyük figyelembe)
  • A Herbalife Szakácskönyvéből származik a recept, annyi módosítással, hogy fekete bab helyett egyszerű tarkababot használtam – így is tökéletesVan még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
    • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
    • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

    JÓ HÍREK ITT!

    ROSSZ HÍREK ITT!

Skandináv Csokifondant gluténmentes vegán

Elkészítés

  • sütőt előmelegítjük 180 fokra
  • 3 szufléformát margarinnal kikenünk
  • tálkában elkeverünk 3 TK Orgran Egg replacer tojáshelyettesítő port 4 EK vízzel
  • keverőtálba kimérjük a szárazanyagokat, hozzáadunk 1 adag HN Krémes csoki Formula 1 Kiegyensulyozott shake mix-et
  • hozzáadjuk a tojáshelyettesítőt, kézi robotgép habverőjével kikeverjük. A krémes állag eléréséhez felvett még 2 EK vizet.
  • egy evőkanál és kávéskanál segítségével a tésztát a szufléformákba kanalazzuk
  • sütés kb 10 perc tűpróbáig
  • pár percig hagyjuk a formában pihenni, majd tányérra borítjuk

Megjegyzés

  • ugyan olyan szépen feljön, mint a tojásos változat
  • a tészta szerkezete sem különbözik
  • a HL szakácskönyvben találhato recept tökéletesen működik tojáshelyettesítővel is, viszont drasztikus a különbség a fehérjeértékek között
  • 20 perc alatt kész ez a gyors desszert,
  • díszíthető növényi joghurttal, gyümölcsökkel

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Skandináv csokifondant glutén és tejmentes szuflé

Elkészítés

  • 3 db szufléformát “kivajazunk” tejmentes margarinnal (Auchan sütőkockát használok)
  • sütőt előmelegítjük 180 fokra
  • Keverőtálba mérjük a cukrot, kakaót, sütőport,
  • hozzáadjuk a HN Krémes csoki Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-et
  • elvegyítjük a szárazanyagokat
  • hozzáadunk 1 tojást és 2 fehérjét és egy kézi robotgép habverőjével kikeverjük a tésztát.
  • egy evőkanál és egy kiskanál segítségével a tésztát a három szufléformába ügyeskedjük
  • a könnyebb mozgatás miatt tepsibe helyezzük a formákat, be a sütőbe
  • 10 perc alatt kész
  • 2-3 percet várjunk, utána borítsuk tányérra
  • díszítsük növényi joghurttal, gyümölccsel

Megjegyzés

  • aki már készített szuflét, remélem látja a különbséget az elkészítésben
  • ott térdeltem a sütő előtt, de nem kellett Biblia és rózsafüzér, a tészta gyönyörűen feljött, és fent is maradt – ez a kunszt.
  • max 20 perc alatt kész az egész,
  • ideális szingli desszert, nagy sütés és főzési tudást sem igényel
  • kizárólag csokifüggőknek
  • edzés után is bevethető magas fehérjetartalmának köszönhetően
  • fogyózóknak meg egyenesen kötelező
  • a Herbalife Szakácskönyvéből származik a recept, mindenféle átalakítás nélkül – egyenesen szuperVan még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
    • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
    • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

    JÓ HÍREK ITT!

    ROSSZ HÍREK ITT!