Muffin glutén-liszt-tej-cukormentesen

https://www.rmhc-reno.org/project/college-essay-ezessaysus-papers-term-term/25/ analyst cover letter sample essay about alcohol and drugs igcse biology past papers essay on uses of roads watchmen thesis apa guidelines for research paper is there any over the counter medicine that works like viagra resume help burlington ma buy viagra at boots chemist viagra fabricado no brasil follow help writing a resume with no experience custom personal statement how to write a comparative politics essay best best essay writers site for phd https://tetratherapeutics.com/treatmentrx/httpcanadian-pills24hcom/34/ https://aaan.org/indications/super-active-cialis-20mg/27/ https://dsaj.org/buyingmg/mobic/200/ first time using viagra best best essay editing for hire us glucophage and delta burke leprechaun on viagra technique de dissertation juridique pdf 20 minutes essay see url follow link tempat pembelian viagra https://mdp.berkeley.edu/wp-content/uploads/?online=agree-disagree-essay-questions alcohol should be banned essay lsat writing sample essay undergraduate dissertation funding Elkészítés

  • Keverőtálba mérjük az összes hozzávalót, kézi robotgép habverőjével kikeverjük
  • 2 kanál segítségével muffinformákba kanalazzuk a tésztát
  • sütés 180 fokon tűpróbáig

Megjegyzés

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Spárga muffin glutén és laktózmentesen

Elkészítés

  •  spárgát öblítjük, fás végét levágjuk, vastagabb szárrészt pucoljuk, daraboljuk
  • 1 EK olajon megdinszteljük
  • keverőtálba habosra keverjük a tojásokat kézi robotgép habverőjével
  • hozzáadunk ízlés szerint sót, 1 MK őrölt Cayenne borsot, reszelt sajtot, házi natur rizstejet, olíva olajat. Elkeverjük.
  • hozzákeverjük a sütőporral elkevert liszt-mixet több részletben
  • végül hozzákeverjük az előkészített spárgát
  • sütőpapírból csíkokat vágunk, ezzel béleljük ki a muffin sütőt
  • két kanál segítségével a tésztát a formába ügyeskedjük
  • sütés 180 fokon 20 perc

Megjegyzés

További spárgás receptjeim

Grillezett sonkás-sajtos spárga

Sonkás spárga

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

 

Brokkolis muffin glutén és laktozmentesen

Elkészítés

  • brokkolit rózsáira szedjük, leöblítjük, lobogó sós vízben 2 perc alatt blansirozzuk, szűrőkanállal tányérra szedjük.
  • laktózmentes sajtot lereszeljük
  • újhagymát pucoljuk, vékonyan felszeleteljük
  • tojásokat a sóval kézi robotgép habverőjével felverjük, hozzákeverjük az olajat, őrölt borsot, laktózmentes Sour Cream-t, reszelt sajtot.
  • Alfa-Mix barna lisztkeveréket ( beszerezhető ITT ) elvegyítjük a sütőporral, majd több részletben a tojáskrémhez keverjük
  • végül a tésztához keverjük a brokkolit és újhagymát
  • sütéshez használhatunk muffin kapszulát, vagy sütőpapírból csíkokat vágva is kibélelhetjük a muffin sütőformát
  • egy evőkanál és egy kiskanál (vagy kés ) segítségével a tésztát beleügyeskedjük a muffin formákba (púpos evőkanállal adagolva 11 db.lesz)
  • sütés 180 fokon tűpróbáig, kb 25 perc

Megjegyzés

  • könnyen elkészíthető, kezdők is bátran belefoghatnak
  • könnyű, laza szerkezetű tészta
  • aromás, ízletes, fűszeres
  • húsmentes napokon 60 perc alatt elkészíthető, nagy tál salátával könnyű ebéd vagy vacsora

További kipróbált sós gluténmentes muffin receptem

Batáta muffin barna rizsliszttel laktózmentesen

Sajtos-sonkás muffin

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Szedres-áfonyás gluténmentes vegán muffin

Szedres-áfonyás vegán muffin összeállításSzedres-áfonyás vegán muffin tt

Előkészítés:

  • diót felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Felforraljuk (10 percig főzhetjük is). Levesszük a tűzről. Főzővizében hagyjuk kihűlni. Lecsepegtetjük.
  • mogyorót felöntjük annyi forrásban lévő vízzel, amennyi ellepi. Hagyjuk kihűlni a vízben (krémesebb állag érhető el)
  • datolyát felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. A datolya szárazságától függően 1-8 órát áztatjuk. Leszűrjük. Kimagozzuk.
  • sütőpapírból csíkokat vágunk, muffin formákba helyezzük (így tudjuk könnyen kiemelni a formából az egyébként krémes muffint)

Elkészítés

  • előkészítjük a késes aprítót, végig ezzel dolgozunk (mosogatni sem kell közben)

ALAP készítéseSzedres-áfonyás vegán muffin alap

  • diót apróra őröljük
  • hozzákeverjük a magozott datolyát
  • krémesítjük
  • a tésztát 12 részre osztjuk, kb 1 EK jut minden formába
  • vizes kézzel és vizes kanállal megformázzuk az alapot

Szedres-áfonyás krémSzedres-áfonyás vegán muffin szederkrém

  • mogyorót finomra őröljük a késes aprítóban
  • hozzákeverjük a juharszirupot, felolvasztott kókuszkrémet és kókuszzsírt, majd a lehető legkrémesebb állag eléréséig keverjük
  • hozzákeverjük a friss (vagy fagyasztott, de felengedett) gyümölcsöket
  • az így kapott gyümölcskrémet evőkanál segítségével az alapra helyezzük. Kb. 2 evőkanállal jut egy formába. A kanállal elsimítjuk a tetejét. Szedres-áfonyás vegán muffin összeállítás
  • hűtőbe tesszük

Megjegyzés

  • könnyű, krémes desszertSzedres-áfonyás vegán muffin kép
  • az ízesítésen van javítanivaló, a színe gyönyörű, de sajnos a szeder-áfonya íze nem jön át, a mogyoró dominál.
  • Eredeti recept itt találhato, mint ötletadó FORRÁS

 

További édes tészták, sütemények

További muffinok

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Batáta muffin glutén és laktozmentesen

Batáta muffin sütés utánBatáta muffin tt

Elkészítés

  • az édesburgonyát mossuk, pucoljuk, keverőtálba reszeljük
  • hozzáadjuk a lisztet
  • fűszerezzük sóval, őrölt borssal
  • ráreszeljük a laktózmentes sajtot
  • hozzáadjuk a villával összetört tofut
  • vékonyan felszeletelt újhagymát, csilipaprikát
  • két tojást villával felverünk, keverőtálba öntjük
  • kanállal összedolgozzuk a tésztát Batáta muffin tészta
  • sütőpapírból négyzeteket vágunk, ezzel kibéleljük a muffin sütőt
  • 1-1 evőkanálnyi mennyiség kerül egy formába Batáta muffin sütés előtt
  • mindegyik muffin tetejére teszünk egy csipet laktózmentes reszelt sajtot, megszórjuk magkeverékkel (pld. szezám, len, napraforgó)
  • sütés 180 fokon 40 perc alatt szép szint kap (tűpróba)

Megjegyzés:

  • Jamie Olivér főzőműsorából vettem az ötletet, receptje (teljeskiörlésű búzaliszt, túró, parmezán, mák,rozmaring szerepelt az eredetiben)   lett glutén és laktózmentesítve
  • nagyon jó hidegen, melegen egyaránt
  • fogyokurába beilleszthető, hiszen alacsony kalória-magas fehérjetartalommal bír

További zöldséges finomságok

További Zöldségtészták, zöldségfasírtok

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Gyümölcsmuffin glutén-és tejmentesen

Gyümölcsmuffin.megsültGyümölcsmuffin.tt

#gluténmentes, #tejmentes,

Elkészítés

  • szárazanyagokat (kókuszreszelék, szódabikarbóna, fahéj) összekeverjük
  • keverőtálba 2 tojást habosra keverjük a 2EK rizssziruppal
  • késes aprítóba tesszük a felszeletelt banánt, 3 db pucolt és lereszelt almát, 1/2 citrom levét. PépesítjükGyümölcsmuffin.gyümölcspépesítés
  • keverőtálba tesszük a szárazanyagokat és pépesített gyümölcsöket. Kanállal összedolgozzukGyümölcsmuffin.tészta
  • muffin sütőbe papírformákat teszünk, mindegyikbe 1 púpos evőkanál masszát ügyeskedünk Gyümölcsmuffin.sütés előtt
  • Sütés 180 fokon kb 20 perc (tűpróbáig)

Díszítés

  • mindegyik muffin tetejére 1 MK lekvárt ( most eperlekvár) kenünk
  • csokimázhoz gőz felett kis edénybe felolvasztunk 50 g kókuszzsírt 1 EK rizssziruppal, elkeverünk benne 3 TK kakaóport. Hűlni hagyjuk.

Megjegyzés:

  • többször elkészítettem már cukorral, eritrittel, xilittel, most rizssziruppal készült. Így is teljesen jó.
  • a fűrészporhoz hasonló külső senkit ne ijesszen el, finom, szaftos, nem száradó muffint takar a furcsa külső
  • Forrás

További muffin receptjeim

Faeperzselés vaníliakrémes muffinFaeperzselés – vaníliakrémes pudingos muffin

 

GM sajtos sonkás muffin 2Sonkás-sajtos muffin

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!