Rizstej készítése

Egyszerűen, könnyen készíthetünk natur rizstejet házilag.

  • mérjünk ki 150 g rizst (lehet fehér, barna) öntsük egy zárható befőttesüvegbe
  • forraljunk fel 1 liter vizet, ebből 3 dl-t még forrón mérjünk rá a rizsre, és zárjuk le az üveget. A többi vizet hagyjuk kihűlni, másnap 3 dl-t felhasználunk még belőle.
  • másnap a befőttesüveg tartalmát alaposan turmixoljuk
  • lábasra helyezzünk szűrőt, a szűrőbe helyezzünk tüllt, ezen keresztül szűrjük le a rizsturmixot.
  • A másik 3 dl vízzel (előző nap felforralt, majd lehűtött) kiöblítjük a befőttesüveget, turmixot, majd a rizsdarára (törmelékre) öntjük. A tüll végeit ha összefogjuk, nagyon könnyen kicsavarhatunk minden nedvességet a rizsdarából.
  • a rizsdarát felhasználhatjuk frissen , de tálcán kiszáríthatjuk, befőttes üvegbe tárolhatjuk későbbi felhasználásig.

Megjegyzés

  • az így készített natur rizstej kiválóan használható kelt tésztákhoz, süteményekhez, krémekhez, pudingokhoz, rizskoch, basamell, smoothiek készítéséhez
  • tetszés szerint ízesíthető
  • gyakorlatilag 30,-Ft-ból kihozható 5 dl
  • hűtőben tároljuk

Receptek a rizstej készítésénél megmaradó törmelék felhasználására

 

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!