Gluténmentes vegán túrókrém tofuból

source site clindamycin 600 mg dosierung viagra prix viagra au maroc dh tiene efectos secundarios del cialis essays on living life to the fullest wallgreens viagra cost doxycycline side affects california state university college essay prompts viagraau.com follow site watch 75mg effexor while pregnant see watch click medicament cialis notice https://willcoxwinecountry.org/linkedin/should-stem-cell-research-be-legal/47/ essay about cell phone and driving viagra spray viagra grapefruit reaction https://familyfeastandferia.com/reviews/how-to-make-a-funny-essay/94/ https://sfiec.edu/pdf/?docx=dissertation-addiction-internet argumentative essay topics on aids https://www.psm.edu/package/forum-thread-pharmacy-online-to-buy-cialis-and-viagra/89/ source muse and viagra together uso off label viagra source url safety of viagra after heart attack enter site Elkészítés

  • hozzávalókat késes aprítóba mérjük
  • pürésítjük

Megjegyzés

  • pillanatok alatt elkészíthető szendvicskrém
  • tetszés szerint tovább fűszerezhető
  • kipróbálom az ősrégi “túros” pogácsámhoz
  • vélemény megoszló. A “kívülálló” tejtermékfogyasztó enyhe grimaszokat vágott a kóstolónál. A “bennfentesnek” ízlett, pirítóssal, sos keksszel egyaránt. Szóval ahány ház, annyi ízvilág. Ki kell próbálni.
  • A receptötlet némi változtatással a Vegánblogrol származik.

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd jól magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Házi gluténmentes vegán párizsi

Elkészítés

  • sárgaborsót átválogatjuk, mossuk, éjszakára beáztatjuk
  • sárgaborsót felöntjük annyi vízzel amennyi bőven ellepi, puhára főzzük (a vizét elfövi)
  • amíg fő a sárgaborsó, céklát pucoljuk lereszeljük, szűrőkanálba helyezzük, kiskanállal kinyomkodjuk a levét. Ezzel fogjuk színezni a pürét. (a reszelt cékla kitűnő alapanyag narancsos-csokis turmixhoz )
  • késes aprítóba helyezünk minden hozzávalót, krémesre pürésítjük
  • zárható Tupper formát kibélelünk fóliával, vékonyan lekenjük olívaolajjal és a masszát elkezdjük belekanalazni. A formám 4 dl-es, kicsinek bizonyult, így még egy formába kanalaztam a maradékot. Ehhez a mennyiséghez 5-6 dl-es forma szükséges.
  • tetővel lezárva hideg helyre tesszük min fél napra.
  • edényből, formából könnyen kiszedhető

Megjegyzés

  • kenhető, de vékonyan szeletelhető is
  • nagyon jo VegaZsuzsi Alapreceptje, tetszés szerint sokféleképpen fűszerezhető
  • magas fehérje és rosttartalmú növényi felvágott vagy szendvicskrém

További receptjeim sárgaborsóból

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Svéd gombasaláta gluténmentes vegán

Elkészítés

  • gombát pucoljuk, leöblítjük, lehető legvékonyabbra szeleteljük
  • hagymát pucoljuk, öblítjük, apróra kockázzuk
  • serpenyőben 2 EK olíva olajat hevítünk, a hagymát üvegesre dinszteljük
  • rádobjuk a gombát, fűszerezzük, kavargatva lepirítjuk
  • felöntjük házi paradicsomlével, sűrűre befőzzük

Megjegyzés

  • 30 perc alatt kész
  • pirítósra való gluténmentes vegán kence
VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Tofu-körözött glutén és tejmentesen

Elkészítés

  •  tofut villával összetörjük
  • növényi margarinnal villával tovább törjük
  • fűszerekkel, nagyon apróra vágott lila hagymával összekeverjük

Megjegyzés

  • egyszerű, könnyen elkészíthető szendvicskrém
  • további ötletek
  • Tormás vajkrém tejmentesen RECEPTJE
  • Humusz vegán RECEPTJE
  • Kakaós csicserikrém RECEPTJE
  • Rillette RECEPTJE
  • Avokádókrém vegán RECEPTJE
  • Böjti “kolbászkrém” vegán  RECEPTJE
  • Répa-tatár vegán RECEPTJE

 

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Fokhagymás kovászos zsemle glutén és tejmentesen

Ma kovászos zsemléket is sütöttem. Receptje A natur változatból fokhagymás zsemle készült meleg előételként. Bármilyen zsemléből, kifliből készíthető.

Elkészítés

  •  Fokhagymás kencéhez a margarint villával összetörjük, elkeverjük ízlés szerint jó sok elkapart fokhagymával, csipet sóval, őrölt borssal.
  • félbevágott zsemléket megkenjük a kencével
  • sütőben vagy grillben megsütjük

Megjegyzés

  • Kanári szigeteken előszeretettel adják, amíg elkészül a megrendelt étel. Előételként is sok helyen rendelhető. Ahány étterem, annyi féle képen készítik.
  • Próbáld ki egy tál salátával, nem fogod megbánni.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

Humusz gluténmentes vegán

Elkészítés

  • csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk. Másnap átöblítjük, majd megfőzzük annyi vízben, amennyi bőven ellepi. Leszűrjük, de a főzőlevet edénybe felfogjuk.
  • késes aprítóban pürésítjük, kanalanként hozzáadva a főzővízből
  • 2 Ek szezámmagot kávédarálón megőrlünk  (ha van otthon tahini, azt használjuk)
  • csicseripüréhez adjuk az őrölt szezámmagot, 3 gerezd elkapart fokhagymát,  őrölt köményt, sót, őrölt borsot, 1 EK olívaolajat – krémesítjük
  • végén hozzákeverünk még 1 EK olívaolajat

Megjegyzés

  •  ízletes előétel, partifalat , de zöldségekkel, friss salátával tápláló vegán fogás
  • tökéletes szendvicskrém
  • hűtőben tároljuk

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Böjti “kolbászkrém” gluténmentes vegán

Elkészítés

  •  előkészítjük a “húst”
  • kikészítjük a fűszereket, a fokhagymagerezdet az 1 MK sóval elkaparjuk
  • késes aprítóban első lépésben eddig az állapotig pépesítjük (nagy része az oldalán maradjon) a napraforgómagot 
  • lapáttal(késsel) az oldaláról könnyedén leszedjük a magpépet, fűszerezzük
  • folytatjuk a pürésítést, amíg össze nem áll az anyag
  • frissentarto fólián 2 db á. 100 grammos kolbászt formázunk, csomagoljuk 
  • hűtőben tároljuk felhasználásig

Megjegyzés

  • ízletes, saját szánk íze szerint fűszerezhető növényi szendvicskrém
  • nem mócsingos, könnyen kenhető, szeletelhető, nem kell a bőrét mosni, lehúzni
  • nem igényel extra zsiradékot, hiszen olajos magból készült
  • magas fehérjetartalmú
  • a napraforgóbél vásárlásánál figyeljünk oda (zacskon feltüntetett allergének) nyomokban mit tartalmaz.
  • Böjti időszakban ízletes kolbász-helyettesítő ⇒ 40 napos böjt

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Rillette maradék sült csirkéből

Előzmény : támogatva Juhász Zoli-Shepherd Faluprogramját, szabadon nevelt  csirkét rendeltem tőlük, rögtön egyet meg is sütöttem (lába, nyaka máj, zúza megy majd a levesbe) , a far-hát részt is mindig lesütöm. Ebből készül legtöbbször nálunk a “szegény ember húspástétoma” .Az elnevezés inkább utal a születésének körülményeire, mivel ez a francia specialitás, a rillette, ha szétnézünk francia piacokon, még a legolcsóbb fajta kiló ára is 35 Eurónál kezdődik. persze lehet üzletekben is kapni konzerv formájában lényegesen olcsóbban, de a házi ízeket mindenhol meg kell fizetni.

Elkészítés

  • maradék sült csirke húst (far-hát, száraz mell darab, meg ha valami megmarad) lefejtjük a csontokról, apróra vágjuk
  • 2 EK olajon üvegesre dinsztelünk 1 kis fej nagyon apróra vágott hagymát
  • átforgatjuk rajta az apróra vágott csirkehúst
  • felöntjük vízzel, amikor forr ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáadjuk a csirke sütésénél megmaradt zsiradékot is.  Kislángra vesszük, és fedő alatt szálkásra pároljuk. A vizet többször pótolni kell. 2-3 órát igénybe vesz
  • ekkor felöntjük 1 dl száraz fehérborral, tovább főzzük
  • végén kevergetve zsírjára lesütjük
  • (francia receptek szerint még jóféle házi zsírt kell hozzáadni, átforgatni)
  • üveg vagy kerámia edényben (zsírral leöntve) sokáig eltartható
  • formába is tölthetjük, ha rövid időn belül elfogyasztjuk.

Megjegyzés

  • régen, amikor még nem volt hűtő a háztartásunkban (1950-60-as évek), húst, kolbászt, töpörtyűt lesütöttük, zsírban tároltuk. Konzerválást szolgálta.
  • reggelire, vacsorára, vendégváráshoz hidegen, pirítóssal tálalva különleges finomság
  • bármilyen sült húsból készíthető

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Csípős avokádókrém

Csipős avokadokrémCsípős avokadokrém

Elkészítés

  • avokádót félbevágjuk, magot eltávolítjuk, gyümölcshúst kikanalazzuk
  • gyümölcs húsát késes aprítóban pépesítjük, vagy villával összetörjük
  • az avokádóhoz adunk nagyon apróra vágott lila hagymát
  • apróra vágott paradicsomot
  • a csilipaprikát, vagy Erős Pistát
  • fűszereket, végül kevés citromlével összekeverjük

Megjegyzés

  • pirítóssal  vagy tortilla csipsszel egyaránt finom
  • 10 perc alatt elkészül
  • tápanyag gazdag növényi szendvicskrém

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!