Elkészítés:
- 2 liter vizet felforralunk, amikor forr hozzáadjuk 1 nagy citrom levét(a citrom héját reszeljük le felvágás előtt – jó ízesítő)
- tojásfehérjét csipet sóval felverjük
- forrásba lévő citromos vízbe öntjük a fehérjét és 10 percig kavargatás mellett főzzük közepes lángon
- leszűrjük, lecsepegtetjük
Megjegyzés:
- túró helyettesíthető vele krémbe, töltelékbe, de túros tésztát is készíthetünk vele
- maradék tojásfehérjék felhasználásának kitűnő módja
Mi készíthető ToTu-val?
- tejmentes “sajt” karfiolból RECEPTJE ITT
- Sajtpuffancs karfiolsajtból is RECEPTJE ITT
- Leveles ToTu-s krumplis pogácsa RECEPTJE ITT
- Cseresznyés kígyórétesnek indult (töltelék kiváló) RECEPT ITT
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?