Gluténmentes vegán sós palacsinta hajdinalisztből

Elkészítés

  • szárazanyagokat elvegyítjük
  • hozzáadjuk a rizstejet, 2 EK repceolajat
  • kézi robotgép habverőjével elkészítjük a palacsintatésztát
  • 1 EK olajjal kifényesítjük a palacsintasütőt, felmelegítjük
  • megszokott módon a palacsintatésztát a palacsintasütőbe merjük, laza mozdulattal elterítjük
  • amikor a tészta kezd elválni a palacsintasütő oldalától (elkezd kunkorodni), már jó az egyik fele. Palacsintalapáttal könnyedén meg tudjuk fordítani. Másik oldalát is készre sütjük.

Megjegyzés

  • hajdinalisztből egy kicsit vastagabb palacsinta süthető
  • a növényi tejital mennyisége függ a liszt minőségétől. Annyi folyadékot adjunk hozzá, amivel a palacsintatészta sűrűséget elérjük.
  • édesen is készíthetjük, tetszés szerint cukorral vagy édesítővel
  • törés mentesen tekerhető, hajtogatható glutén-tej-tojásmentes palacsinta
  • Húsmentes Hétfő lévén ma Galette készült nálam fűszeres lencsével (de bármivel tölthető, hússal, gombával…..ízlésünk és kedvünk szerint)
  • Néhány ötlet palacsintára

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon