Keksz-toboz glutén és tejmentesen

keksz-tobozkeksz-toboz-tt

Elkészítés:

  • Háztartási kekszet készítünk. Összetörjük vagy ledaráljuk ha már száraz. (használhatunk ehhez a desszerthez száraz piskótát, száraz kevert süti széleket is, édes tészta morzsát) RECEPT ITT
  • hozzáadjuk a kakaót, vékonyra szeletelt tejmentes margarint (vagy kókuszzsírt), baracklekvárt, ízlés szerint rumot vagy rumaromát. (Gazdagíthatjuk darált dióval, mogyoróval)
  • ráöntjük a forró, frissen főzött kávét
  • vizes kézzel egynemű tésztává összedolgozzuk
  • vizes kézzel 10 gombócot készítünk a tésztából, toboz formájúvá alakítjukkeksz-toboz
  • tányérba öntünk Nestlé gluténmentes kakaós Corn flakest, hogy kéznél legyen
  • kezdődhet a babra munka: felülről lefelé haladva a gabonapehely darabkákkal körkörösen, átfedéssel, következő sort eltolva-átfedéssel, pikkelyezve kirakjuk
  • desszert vagy muffin kapszulába átemeljük egy villa segítségével a tobozkáinkat
  • kevés porcukorral megszórjuk

Megjegyzés

  • babrás, de mutatós desszert
  • maradék vagy rontott édes tészták ujrahasznosítása
  • az ötletet a netről vettem évekkel ezelőtt, de glutén és tejmentes corn flakes hiányában, csak most jutottam el a megvalósításig

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon