Kölestúró torta málnazselével gluténmentes vegán

Elkészítés

  • kölest több vízben mossuk, öblítjük, majd tapadásmentes edénybe 3 dl natur rizstej és 1 dl víz keverékével, csipet sóval pépesre főzzük kislángon.
  • hozzákeverjük a kókuszzsírt, hagyjuk langyosra hűlni
  • hozzáreszeljük a pucolt, öblített almát majd 1 citrom héját
  • hozzáadjuk a citromlevet, vanília aromát, mazsolát
  • végül hozzákeverjük a barna rizslisztet
  • 22 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral
  • a tésztát a tortaformába simítjuk
  • előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük (kb 50 perc)
  • formában hagyjuk kihűlni

Málnazselé készítése

  • Fagyasztott málnát kiengedjük.
  • Tapadásmentes edényben levével együtt felfőzzük
  • hozzákeverünk 1 MK agar-agart, pár kavarással elvegyítjük. Levesszük a tűzről
  • langyosra hűtjük
  • tortára öntjük
  • hideg helyen hagyjuk megdermedni
  • csak tálalás előtt vesszük ki a tortaformából, tálcára helyezzük

Megjegyzés

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük