Kossuth kifli rizslisztből tejmentesen

Elkészítés

  • kristálycukrot kávédarálón megőröljük
  • habosra keverjük a cukrot a margarinnal
  • egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat
  • tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük
  • a sárga krémbe keverjük a mandulaaromát, majd több részletben a fehérjehabot és a sütőporral elkevert rizslisztet
  • tepsit kibélelünk sütőpapírral ( 22×38 cm) majd a vajas piskótát belesimítjuk
  • tetejét megszórjuk durvára vágott mandulával
  • sütés 180 fokon tűpróbáig, kb 20 perc
  • tepsiben hagyjuk kihűlni
  • a tésztát sütőpapírral együtt kiemeljük a tepsiből
  • nagyméretű (6 cm) pogácsa-szaggatóval félholdakat (kifliket) szúrunk ki

Megjegyzés

  • egyszerű elkészíteni, kezdők is bátran hozzáfoghatnak
  • a tészta finom, nem morzsálódik
  • a “szabászati hulladék” kevés, de az a kevéske is gyorsan elpárolog
  • további vajaspiskota receptem, ami igazán attól különleges, hogy grillezve készül (német adventi sütemény). Évgyűrű torta receptje ITT

VMM HotelMama névjegy

 

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *