Lencse dahl

lencse dahllencse dahl.tt

Elkészítés

  • lencsét előző este beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi, másnap leszűrjük, leöblítjük
  • hagymát apróra vágjuk, fokhagymagerezdet elkaparjuk
  • tapadásmentes edényben olajat hevítünk, üvegesre pirítjuk a hagymát, átforgatjuk az elkapart fokhagymával, rádobjuk a lencsét
  • felöntjük a paradicsomlével (befőzött vagy sűrített paradicsom) és a vízzel
  • felforraljuk, majd fűszerezzük : só, kurkuma, chili, curry, őrölt romai kömény, 1 gerezd elkapart fokhagyma
  • fedő alatt kislángon puhára főzzük, addig, amíg az összes levét el nem főtte.
  • tálalásnál megszórjuk apróra vágott friss koriander vagy petrezselyem zölddel, meglocsoljuk pár csepp citromlével.

Megjegyzés:

  • 30 perc alatt kész gluténmentes vegán egytálétel
  • egyszerű indiai egytálétel lencséből
  • egyszerű, olcsó, fehérjében és rostban gazdag
  • nagyon ízletes
  • Eredeti recept

 

További egytálételek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon