Petrezselymes újkrumpli gluténmentes vegán

Elkészítés

* újkrumplit vízben alaposan lesikáljuk, majd tetszőlegesen felvágjuk, daraboljuk  lehetőleg egyforma nagyságúra

* petrezselymet leöblítjük, lecsipegetett leveleit deszkán apróra vágjuk

* tapadásmentes lábasban felhevítjük az olajat, rádobjuk a krumplit, átforgatjuk.

  • fűszerezzük sóval, vágott petrezselyemmel
  • kislángon lefedve puhára pároljuk. Többször átforgatjuk, bár szerintem úgy a legfinomabb, ha az alja odakap.

Megjegyzés

*  egyszerű, gyors, finom köret

  • gluténmentes vegán , Zöld Konyhába is ott a helye
  • a víz amiben lesúroltuk a krumplit mehet viráglocsolásra. A petrezselyemszárat lefagyaszthatjuk, levesbe felhasználható. Vagy apróra vágva mehet a beltéri komposztálóba.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *