Ráncos krumpli
- apró szemű krumplit körömkefével alaposan letisztituk, megmossunk
- annyi vízben, amennyi épp csak ellepi, feltesszük főni, hozzáadva a sót.
- fedő alatt 20 percig félpuhára főzzük, majd leszűrjük
- sütőben 180 fokon 15-20 percig sütjük
Megjegyzés
- eredetileg Lanzaroten (Kanári szigetek) tengervízben főzték, majd ugyanabban a serpenyőben le is szárították. Előételként, főétel mellé köretnek kínálják mojo verde, mojo picon szósszal.
- nagyon jó ízű krumpli terem a szigeten
Medvehagymás mártogatós
- medvehagymát leöblítjük, szárát lecsípjük
- késes aprítóban olívaolajjal, fűszerekkel pürésítjük
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
