Puha mézes glutén és tejmentesen

puha-mezes-kisultpuha-mezes-tt

Elkészítés

  • szárazanyagokat keverőtálba mérjük, elvegyítjük
  • elmorzsoljuk a margarinnal
  • hozzáadjuk a mézet és tojást, majd egy kézi robotgép dagasztóspiráljával kidolgozzuk a tésztát (lehet kézzel is, csak egy bizonyos kor után az már nagyon fárasztó)
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk a tésztátpuha-mezes-teszta
  • nyújtásnál legyen kéznél rizsliszt a szóráshoz
  • tetszőleges formákkal kiszúrjuk
  • ebből a mennyiségből 2 tepsirevalo lesz
  • készíthetünk négyzet formát is, ehhez vonalzót és rádlit használjunkpuha-mezes-darabolas
  • gombokhoz kétféle nagyságú pogácsaszaggatót használjunk, széleket villával körbenyomkodva mintázhatjuk. A gomblyukak szívószállal szúrhatóak ki.
  • sütés 180 fokon 10-15 perc
  • hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • egyszerűen elkészíthető
  • azonnal puha, ehető

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!