Adventi borzaska gluténmentes vegán

Elkészítés

  • késes aprítóban durvára őröljük a diót, majd a mogyorót
  • keverőtálban összekeverjük a darált magokat az aszalt vörös áfonyával, rizsliszttel, reszelt citrom és narancshéjjal
  • kókuszkrémet (Zafírt használtam) felmelegítjük vízfürdőben, 3 EK-al a magokhoz adjuk
  • annyi kokuszvirág szirupot adunk hozzá, amennyivel összeáll valahogy a „tészta”
  • sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, erre sorakoztatjuk a
  • vizes kézzel megpróbálunk diónyi golyókat formálni a tésztából (tapad, ragad)
  • sütés 180 fokon kb 10-15 perc, épp hogy csak színe legyen a golyóknak.
  • hűlés közben keményedik meg a tészta

Megjegyzés

  • rizssziruppal készítve könnyebb volt dolgozni a tésztával
  • puha állagú, rizssziruppal készítve sokáig (7 nap alatt fogyott el) friss maradt

Borzaska rizssziruppal készítve

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!