Humusz gluténmentes vegán

Elkészítés

  • csicseriborsót egy éjszakára beáztatjuk. Másnap átöblítjük, majd megfőzzük annyi vízben, amennyi bőven ellepi. Leszűrjük, de a főzőlevet edénybe felfogjuk.
  • késes aprítóban pürésítjük, kanalanként hozzáadva a főzővízből
  • 2 Ek szezámmagot kávédarálón megőrlünk  (ha van otthon tahini, azt használjuk)
  • csicseripüréhez adjuk az őrölt szezámmagot, 3 gerezd elkapart fokhagymát,  őrölt köményt, sót, őrölt borsot, 1 EK olívaolajat – krémesítjük
  • végén hozzákeverünk még 1 EK olívaolajat

Megjegyzés

  •  ízletes előétel, partifalat , de zöldségekkel, friss salátával tápláló vegán fogás
  • tökéletes szendvicskrém
  • hűtőben tároljuk

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!