Tepsis csicsóka

Elkészítés

  • a csicsóka gumókat félig megfőzzük héjában, leszűrjük, egy picit hűlni hagyjuk, majd megpucoljuk (pont, mint a héjában főtt krumplit)
  • sütőpapírral bélelt tepsire vastagabb szeleteket vágunk
  • a szeleteket átfényesítjük olívaolajjal
  • sütés 180 fokon

Megjegyzés

  • régi parasztkertek kiirthatatlan gyógynövénye volt a csicsóka.
  • különösen elhízásnál, cukorbetegségnél, valamint bélflóra regenerálásához ajánlják
  • a csicsóka gumója főleg inulint tartalmaz, keményítőt csak csekély mértékben
  • Súlycsökkentő étrendben krumpli helyett adjunk egy esélyt a csicsókának ⇒ Formabontó Megoldások
  • Napi 1-2 adag zöldség kipipálható az ajánlott 5-ből ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • használhatjuk krumpli helyett köretként, egy nagy tál salátával önálló ételként, de fel is turbózhatjuk (képen apró kockára vágott kacsamáj, paradicsom, petrezselyem feltétet kapott – ilyenkor ne felejtsük el számításainkat korrigálni )

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!