Citromos joghurtos keksz barnarizslisztből glutén és tejmentesen

Elkészítés

  • szárazanyagokat keverőtálba kimérjük, elvegyítjük
  • elmorzsoljuk a margarint
  • véletlenül kimaradt a hozzávalók táblázatból! 1 citrom reszelt héja
  • joghurttal, tojással, reszelt citromhéjjal összeállítjuk a tésztát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk
  • a tészta lágy, így nyújtásnál felül is szórni kell
  • 0,5 cm vastagságra nyújtjuk a tésztát
  • tetszőleges formával kiszúrjuk (6 cm-es pogácsaszaggatót használtam)
  • sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk
  • sütés 180 fokos előmelegített sütőben, amíg könnyen el tudjuk választani a papírtól. Ne süssük túl!
  • tepsin hagyjuk kihűlni. Legyünk résen,  légycsapó legyen kéznél!

Megjegyzés

  • a tészta lágy, de könnyen kezelhető rizslisztes beszorással
  • jo ízű omlós keksz ⇒ kiváló ÚTRAVALÓ
  • barnarizslisztből eddig a legjobb kekszem glutén és tejmentesen

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!