Csicseris zsemle gluténmentes vegán

Elkészítés

  • vizet meglangyosítjuk
  • 1 dl langyos vízben elkeverjük az élesztőt és 1 TK lisztet
  • keverőtálba kimérjük a lisztet, elkeverjük a sót
  • hozzáadjuk a vizet, élesztőt, majd a kézi robotgép dagasztóspiráljával alaposan összekeverjük a tésztát
  • rizsliszttel meghintett nyújtólapon átgyúrjuk a tésztát, rúddá formáljuk
  • 5-6 részre vágjuk, olajos kézzel zsemléket formázunk
  • tetejüket tetszés szerint bevagdossuk, majd tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük
  • a zsemléket olajos vízzel vékonyan átkenjük
  • sütés 200 fokon kb 25 perc
  • rácson hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • egyszerűen elkészíthető, kezdőknek is azonnali sikerélmény
  • ropogós héj, puha belső
  • jó ízű
  • 2 db lefagyasztva – felengedés után pont olyan, mint fagyasztás előtt
  • az új, Glutenix csicseris kenyérpor beszerezhető ITT

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!