Barnarizslisztes répatorta glutén és tejmentesen

Elkészítés

  • almát mossuk, pucoljuk, magházát eltávolítjuk
  • répát pucoljuk, leöblítjük
  • diódaralón először ledaráljuk az étcsokoládét, majd a diót. Ezt követően az almát, majd a sárgarépát.
  • hozzáreszeljük a citrom és a narancs héját
  • szétválasztjuk a tojásokat
  • tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk
  • tojássárgákat a cukorral krémesre kikeverjük
  • kimérjük a barna rizslisztet, gluténmentes zabpehelylisztet, majd elvegyítjük az őrölt fahéjjal, sütőporral
  • a zöldségmasszához több részletben hozzákeverjük a habot és liszteket fakanállal vagy kézi robotgép habverőjével, ha már úgyis kéznél van.
  • sütőpapírral kibélelünk egy 20×36 cm-es tepsit, a masszát belesimítjuk
  • sütés 180 fokon tűpróbáig
  • tepsiben hagyjuk kihűlni

Narancszselé

ha kihűlt a tortánk és legalább a fele még megmaradt, érdemes beborítani narancs-, vagy citromos narancszselével.

  • 3 narancsot és 1 citromot megpucolunk, késes aprítóban pürésítjük
  • tapadásmentes edényben feltesszük főzni, amikor forr egy kevés vízben elkevert zselatint adunk hozzá. 5 percig összefőzzük.
  • hagyjuk kihűlni
  • rákenjük a tésztánkra

Tetejét beszórjuk jó minőségű kakaóporral vagy csokimázat is készíthetünk

Megjegyzés

  • egyszerű, elronthatatlan sütemény
  • bármilyen liszttel készíthetjük, sőt még lisztmentes pohárbazárt variáció is akad, ha éppen fogyókúrán vagyunk, vagy a súlyunkat hosszútávon meg kívánjuk tartani
Receptek:
1. Rizslisztből http://www.glutenmentesreceptek.hupont.hu/28/repatorta

2. Hadarik Rita piskóta lisztjével https://gmfozosuli.com/repatorta-narancs-curddal-gluten-es-tejmentesen/

3. Rizs és kukoricaliszttel https://gmfozosuli.com/repatorta-gluten-es-laktozmentesen/

4. Répatorta-parfétorta-FogyiFagyi http://www.glutenmentesreceptek.hupont.hu/100

5. Répatorta ízű shake 2019 https://gmfozosuli.com/repatorta-izu-shake-glutenmentes-vegan/

6. Vitaminbomba 2017 https://gmfozosuli.com/vitaminbomba/

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!