Őszi tökös saláta gluténmentes vegán

  • Szárazon pirított magok
  • serpenyőbe kanalazunk 1 EK sárgabarackmagot, 1 EK lenmagot, 1  EK napraforgómagot, 1 EK szezámmagot (összetétel tetszés szerint változtatható)
  • kavargatva lepirítjuk. Amikor már röpködnek a magok össze-vissza a konyhában, már jo.
  • Tálkába öntjük, a serpenyőben elkészítjük a sütőtököt (1 mosogatás megspórolva)

Sütőtök elkészítése

  • sütőtököt pucoljuk, öblítjük.
  • juliennre vágjuk (spec. WSM eszközt használtam ) vagy almareszelőn lereszeljük
  • serpenyőben 1 EK olívaolajat felhevítünk, rádobjuk a sütőtököt
  • fűszerezzük, mindenből egy csipetet
  • kevergetve 5 perc alatt puhára dinszteljük
  • félretesszük felhasználásig

Összeállítás

  • saláta mixet öblítjük, vizet leitatjuk, salátástálba helyezzük
  • összekeverjük a fűszeres sütőtökkel
  • tetejét megszórjuk a szárazon pirított magokkal

Megjegyzés

  • különleges őszi salátatál, akár önmagában is.
  • húsok mellé ízletes, fűszeres köret
  • napi 1 adag zöldség kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • ideális fogyókúránál

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!