Elkészítés
- spárgát pucoljuk, öblítjük, apróra szeleteljük
- hagymát pucoljuk, öblítjük, apróra kockázzuk
- gombát pucoljuk, öblítjük, vékonyra szeleteljük (vagy kockázzuk)
- fokhagymát pucoljuk, öblítjük, kevés sóval elkaparjuk
- 1 EK olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadva a gombát, lepirítjuk.
- hozzákeverjük a rizst, zöldborsót, spárgát, fűszereket: só, őrölt bors, fokhagyma
- felöntjük húslevessel és a borral.
- kislángon készre főzzük.
Megjegyzés
- egyszerű, gyors, könnyű köret, vagy salátával akár főétel is.
- egyszerűen vegánosíthatjuk, amennyiben a húslevest lecseréljük zöldséglevesre
- őrizzük a spárga csúcsát, mert különben nem lesz mivel díszíteni (nálunk lazán elcsipegetődik)
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?