Csokis palacsintafelfújt glutén és laktózmentesen

Csupa csoki palacsintafelfujt

Csokis palacsintafelfujt tt

Elkészítés:

Csokis palacsintafelfujt.palacsinta

*16 db palacsintát sütünk a következő módon: bekeverjük a palacsintatésztát a fent megjelölt összetevők szerint, és kisütjük hagyományos módon.

Csokikrém készítése:

Csokis palacsintafelfujt.csokikrém

  • gőz felett megolvasztjuk a gm.csokoládét
  • szétválasztjuk a tojásokat (fehérjét keverőtálba, sárgáját kis pohárba)
  • tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük
  • továbbverjük fényesre a vaníliás cukorral és a kimért 50 g cukorral
  • egyenként hozzákeverjük a 3 tojássárgát (kanállal egyenként hozzáadjuk a fehérjéhez)
  • végül hozzáadjuk a felolvasztott csokoládét

Összeállítás:

  • kevés lm margarinnal “kivajazunk egy sütőtálat (jénai  12×22 cm)
  • Csokis palacsintafelfujt.ken-teker-vág-rak
  • 1 EK krémmel megkenünk 1 db palacsintát, feltekerjük, 3 egyenlő részre vágjuk, belehelyezzük a tálba. Folytatjuk, amíg tart a palacsinta.
  • Maradék csokikrémet a palacsintatálon elkenjük
  • 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig átsütjük
  • még forrón megszórjuk porcukorral

Megjegyzés:

  • száraz, töredező palacsintát sütöttél? Semmi gond, töltsd meg ezzel a csokikrémmel, süsd át, garantálom 60 másodperc alatt üres lesz a tál.
  • elronthatatlan

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!