Joghurtos ropogós barnarizslisztből gluténmentes vegán

Elkészítés

  • szárazanyagokat elvegyítjük
  • margarinnal elmorzsoljuk
  • tofuval is elmorzsoljuk
  • vegán joghurttal összeállítjuk a tésztát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon 4-5 mm vastagra kinyújtjuk
  • tetszőleges formákkal kiszúrjuk,
  • sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a tésztát
  • sütés 180 fokon, amíg a tészta alja egy kis szint kap és könnyen elválik a sütőpapírtól.
  • biztonságos helyen hagyjuk tepsin kihűlni (ellenkező esetben már nem lesz ideje kihűlni)

Megjegyzés

  • egyszerű, könnyű, jól kezelhető, formatartó tészta
  • elrontani csak akkor lehet, ha túlsütjük ( bár a túlsütötteket pecázták ki elsőre a vendégek)
  • ebből a tésztamennyiségből 1 nagy tepsire való snack készíthető

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Tofus rúd rizsliszttel

Tofus rud sütés előttTofus rud tt

Elkészítés

  • lisztet elkeverjük sóval, őrölt köménymaggal, majd elmorzsoljuk a tejmentes margarinnal
  • tofut villával összetörjük, tésztához adjuk, összedolgozzukTofus rud tészta
  • a tészta egy kissé ragadós, ezért pihentessük egy órát  hűtőben
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon hosszú-keskeny téglalappá nyújtjuk, a lehető legvékonyabbra
  • beszórjuk szezámmaggal, nyújtófával még egyszer átmegyünk a tésztán (így nem pereg le a mag)
  • rádlival 1 cm-es vékony csíkokat vágunkTofus rud formázás
  • a tészta egy kissé törik, ezért palacsintalapáttal helyezzük át a csíkokat sütőpapírral bélelt tepsire. Válasszuk külön a csíkokat.
  • Sütés előmelegített sütőben 200 fokon, amíg szép szint kap a tészta, kb 15-20 perc

Megjegyzés

További sós rágcsálnivalók

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!