“Vizes piskóta” gluténmentes vegán

Elkészítés

  • szárazanyagokat keverőtálba kimérjük, elvegyítjük
  • hozzáadjuk a citromlét, hozzáreszeljük kislyuku reszelőn a pucolt almát
  • a vizet folyamatosan hozzáöntve kézi robotgép habverőjével csomómentesre keverjük
  • 18×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk
  • beleöntjük a tésztát (nem megijedni, folyékony)
  • sütés 180 fokon tűpróbáig kb 40 perc
  • tepsiben hagyjuk kihűlni

RÁVALÓ

  • kaptam egy adag házi darált gesztenyét, elkevertem a rummal, megkentem vele a kihűlt “piskótát”
  • kapott még egy kis tejmentes habot díszítésnek.

Megjegyzés

  • egyszerű kevert tészta, de állagra piskóta helyett használhatjuk
  • elronthatatlan, kezdők is bátran nekiállhatnak
  • másnap is puha, nem szárad ki, nem morzsálódik, nem fojtós
  • Mona receptje alapján készült, némi változtatással, ugyanis elfogyott a psyllium őrleményem, ezért került bele a reszelt alma
  • a tésztába legközelebb teszek egy kis vanília és rumaromát, de mint tudjuk ahány ház, annyi ízvilág.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *