Zabpelyhes stangli gluténmentes vegán

Elkészítés

  • útifűmaghéjat 1 dl langyos vízzel bezselésítjük
  • eredeti recept zabpehelylisztet ír, ennek híján gluténmentes zabpelyhet kávédarálón is megőrölhetünk
  • szárazanyagokat elvegyítjük
  • hozzáadjuk az olvasztott margarint , langyos vizet (eredeti recept 1,5 dl ír, de 0,5 dl-t felvett még a dagasztásnál) és kézi robotgép dagasztóspiráljával kidolgozzuk a tésztát. Elválik a keverőtál oldalától.
  • enyhén lisztezett nyújtólapon átgyúrjuk
  • 4 részre vágjuk a tésztát, egyenként téglalappá nyújtjuk.
  • szorosan felcsavarjuk.
  • sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, tetejét bevagdossuk.
  • ruhával letakarva 1 órát kelesztjük
  • hideg sütőbe betéve, 200 fokra beállítva, az előmelegítéstől számított 20 perc múlva már jo volt (sütőfüggő).
  • ha tudjuk, hagyjuk kihűlni

Megjegyzés

  • Cserepes Áginak egy újabb nagyon jo bagett receptje
  • sajnos nem sikerült beosztással élni, annyira jo, hogy még melegében befaltuk az egészet salátával.
  • érdemes rögtön dupla mennyiséget készíteni.
  • a tésztával könnyű dolgozni.

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd jól magad!
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük