Elkészítés
- kristálycukrot kávédarálón megőröljük
- habosra keverjük a cukrot a margarinnal
- egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat
- tojásfehérjéket csipet sóval kemény habbá verjük
- a sárga krémbe keverjük a mandulaaromát, majd több részletben a fehérjehabot és a sütőporral elkevert rizslisztet
- tepsit kibélelünk sütőpapírral ( 20×30 cm) majd a vajas piskótát belesimítjuk
- tetejét megszórjuk idénygyümölccsel, például kimagozott cseresznyével (volt itthon egy kevés fekete áfonya, meg egy evőkanálnyi csokicsepp maradék, az is a süti tetejére került)
- sütés 180 fokon 25-30 perc, tűpróbáig
- tepsiben hagyjuk kihűlni
Megjegyzés
- egyszerű elkészíteni, kezdők is bátran hozzáfoghatnak, elronthatatlan
- a tészta finom, könnyű, nem morzsálódik még rizslisztből készítve sem
- további vajaspiskota receptem, ami igazán attól különleges, hogy grillezve készül (német adventi sütemény). Évgyűrű torta receptje ITT
- nemzeti ünnepen elmaradhatatlan a Kossuth kifli
Receptje ITT
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?