Diós-hajdinás kovászos kenyér 1 gluténmentes vegán


Előzmény: barnarizskovász készítünk Lievito-Madre módra gluténmentes vegán. A kovászkészítés menete

ELKÉSZÍTÉS

  • szárazanyagokat keverőtálban alaposan elvegyítjük
  • hozzáadjuk a 18.napi kovászivadékot, 1 EK olíva olajat, 0,5 deciliterenként a vizet
  • kézi robotgép dagasztóspiráljával kidolgozzuk a tésztát
  •  a tésztát áttesszük kelesztőtálba, majd 40 perces szünetekkel háromszor szirom hajtogatjuk
  • kelesztőtálat lezárjuk a tetejével, hűtőbe tesszük. 8 óra pihentetés következik 5 fokon.
  • hideg pihentetés után nyújtólapon megformázzuk a kenyerünket (nem igényel rizslisztes szórást). Szilikonformába (22×8 cm) helyezzük.
  • nylon tasakba helyezzük a formát, 12 óra meleg kelesztés következik szobahőmérsékleten (nálam 20 fok)
  • sütés 220 fokon tűpróbáig. (sütőfüggő) kb 60 perc
  • amikor megsült, kiborítjuk a formából a kenyeret. Rácson hagyjuk kihűlni

MEGJEGYZÉS

  • vékonyan szeletelhető géppel is
  • első érzésre enyhén nyirkosnak tűnik a bélzet, 1-2 óra elteltével ez megszűnt
  • jó ízű, puha kenyérke (kívülállók tesztjén átment)
  • Naturbit hajdinaliszt, barna rizsliszt, tápioka keményítő, burgonyapehely, rostőrlemény felhasználásával készült 
VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Pikáns alma gyömbérrel és citrommal gluténmentes vegán shake

Elkészítés:

Megjegyzés

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

Mikulásváró shake gluténmentes vegán

Elkészítés

Megjegyzés

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

Pikáns alma ananásszal és sárgarépával gluténmentes vegán smoothie

Elkészítés

Megjegyzés

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe ⇒ Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • Edzés után tápanyag gazdag gluténmentes vegán fehérjeshaket innál?
  • napi 2 adag zöldség-gyümölcs az ajánlott ötből, kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • egy hosszabb lélegzetű fogászati kezelés alatt jól jöhet egy ilyen színes, tápláló pohárbazárt glutén és tejmentes főétel, hiszen még rágni sem kell⇒DentalDieta
  • a bizarrnak tűnő összeállítás rendkívül ízletes, érdemes kipróbálni

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

Krampampuli (Feuerzangenbowle) alkoholmentes gluténmentes vegán

Elkészítés

  • szőlőt leöblítjük, turmixba szemezzük
  • narancsot pucoljuk, turmixba szeleteljük
  • gyümölcsöket krémesítjük
  • hozzáadunk 1 adag (2 EK) Herbalife gluténmentes vegán Pikáns alma Kiegyensulyozott Shake Mix-et
  • fűszerezzük, néhány csepp rumaromával megbolondítjuk. A shake-be frissen őrölt szegfűszeg, és frissen reszelt szerecsendió került (a képen látható fűszertasakok csak dekorációs célt szolgálnak)
  • készre turmixoljuk

Megjegyzés

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe ⇒ Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • Edzés után tápanyag gazdag gluténmentes vegán fehérjeshaket innál?
  • napi 2 adag zöldség-gyümölcs az ajánlott ötből, kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • egy hosszabb lélegzetű fogászati kezelés alatt jól jöhet egy ilyen színes, tápláló pohárbazárt glutén és tejmentes főétel, hiszen még rágni sem kell⇒DentalDieta
  • forralt bor (Glühwein) ízei hidegen, felturbozva, megbolondítva a rumaromával ⇒ tiszta Feuerzungenbowle ízhatás

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

 

Tök jó fagyi – FogyiFagyi Pikáns almával gluténmentes vegán

Elkészítés

  • Tököt mossuk, félbevágjuk, magokat eltávolítjuk, szeleteljük, sütőben megsütjük. Tápanyagban gazdag téli csemege, de ha elcsenünk belőle személyenként 100 grammot, krémes fagyit is készíthetünk belőle, reggelit, ebédet, vagy vacsorát helyettesítve.
  • Grillázshoz 1 EK rizsszirupot folyamatosan kevergetve habzásig hevítjük (tapadásmentes edényt használjunk) , majd rádobjuk a durvára vágott diót és kevergetjük még 1-2 percig, amíg a kívánt “grillázs szint” eléri. Alufóliával bélelt fémtálcára kanalazzuk, elterítjük. 1-2 perc alatt lehűl, törhető, mégis puha. Elkészítés közben vigyázzunk, ugyan úgy éget, mint a cukorral készülő!
  • Sütőtök krémhez krémes aprítóba pürésítjük a sütőtököt (héj nélkül) a pucolt 1/2 naranccsal. Készre keverjük a rizstejszínnel és 1 adag ( 2 EK ) Herbalife gluténmentes vegán Pikáns alma Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el
  • Zárható fagyasztóedénybe kanalazzuk a krémet, összekeverjük a grillázs 3/4 részével. 2-3 óra alatt fagyasztóban eléri a megfelelő állagot.
  • vizes fagyiskanállal adagolható

Megjegyzés

  • fogyókúra esetén ebéd vagy vacsora helyett büntetlenül, lelkiismeret furdalás nélkül fogyasztható ⇒ Formabontó megoldások
  • alacsony kalórián, magas tápértéket biztosító hűsítő desszert
  • egyszerűen elkészíthető krém. Amikor tököt sütünk érdemes kiprobálni, akár krémes, akár fagyi változatban
  • ha sokáig állt a fagyasztóban, felhasználás előtt egy órával vegyük ki, engedjük ki, kanállal kavarjuk át
  • hideg vízbe mártott fagylaltos kanállal is adagolható
  • a grillázs ezzel a módszerrel tökéletesre sikerült
  • napi 2 adag zöldség-gyümölcs kipipálható az ötből ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • gluténmentes vegán, így böjt idején is főétkezésként megállja a helyét.

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

Boldogságpirula 3 Pikáns almával gluténmentes vegán

Elkészítés

  •  kókuszzsírt felolvasztjuk
  • késes aprítóban a banánt pürésítjük
  • banánpüréhez adjuk az olvasztott kókuszzsírt, kakaóport, vaníliaaromát
  • 1 adag (2 EK) Herbalife gluténmentes vegán Pikáns alma Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-et
  • készre pürésítjük
  • kiskanállal (vagy kettővel) a krémet szilikonformába bűvészkedjük, végén egy vizes késsel elsimítjuk
  • fagyasztóba helyezzük néhány órára (egy éjszakára)
  • a figurák a szilikonformából könnyedén kipattinthatoak
  • zárható dobozban fagyasztóban tároljuk

Megjegyzés

  •  ez az én idei Adventi naptáram ( egy ültő helyünkben is büntetlenül felfalható)
  • ideális jutalomfalat fogyokura idején ⇒ Súlyfelejtő Klub
  • elolvad a szádban ⇒ DentalDieta étrendből se hagyjuk ki
  • 5 perc alatt elkészíthető
  • Böjti időszakban igazán ízletes és tartalmas desszert főétkezés helyett ⇒ Böjt
  • nyáron főétkezés helyett fagyi szerepét is betölti
  • napi 1 adag zöldség-gyümölcs kipipálva az ötből ⇒ Téli Ötkarikás Játékok

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

Pikáns alma spenóttal, banánnal gluténmentes vegán shake

Elkészítés

Megjegyzés

  • Tartani akarod a formádat?  Ideális reggeli, ebéd, vacsora, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
  • Fogyni akarsz? Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe ⇒ Formabontó megoldások
  • Nincs időd enni? 3 perc alatt tápanyagban gazdag, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy  rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
  • bizarrnak tűnik a spenót-banán-vanília párosítás? Csak ki kell próbálni.
  • Edzés után tápanyag gazdag gluténmentes vegán fehérjeshaket innál?
  • napi 2 adag zöldség-gyümölcs az ajánlott ötből, kipipálva ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • egy hosszabb lélegzetű fogászati kezelés alatt jól jöhet egy ilyen színes, tápláló pohárbazárt glutén és tejmentes főétel, hiszen még rágni sem kell⇒DentalDieta

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!

“Mézes” rizslisztből gluténmentes vegán

Elkészítés:

  • rizslisztet elkeverjük az útifűmaghéjjal, sütőporral, fűszerekkel
  • elmorzsoljuk a margarinnal
  • 1 dl konzerv csicseriborsó levet csipet sóval kemény habbá verünk
  • rizssziruppal összeállítjuk a tésztát
  • egy kicsit száraznak éreztem a tésztát, ezért 1 EK rizstejszínnel lágyítottam a tésztát
  • rizsliszttel beszórt nyújtólapon kinyújtjuk, tetszőleges formákkal kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük
  • Sütés 180 fokon világosra sütjük 10-15 perc (sütőfüggő)
  • Hűlés során keményedik

Megjegyzés

  • könnyen kezelhető tészta
  • 50 g cukrot, vagy ennek megfelelő édesítőt tegyünk bele
  • jó ízű, puha, formatartó a tészta, még a vonalzóval szerkesztett keksz is
  • Mézzel és tojással készült változata. Receptje ITT

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Pikáns alma shake gluténmentes vegán citrommal-gyömbérrel-dióval

Elkészítés

  • almát mossuk, negyedeljük, magházát eltávolítjuk, turmixba szeleteljük
  • 1 dl vízzel, 1/2 citrom levével és frissen reszelt gyömbérrel (vagy késhegynyi őrölt gyömbérrel) krémesre turmixoljuk
  • hozzá turmixolunk 1 adag (2EK) Herbalife Pikáns alma gluténmentes vegán Formula 1 Kiegyensúlyozott shake mixet
  • végül belekeverünk egy maréknyi szárazon pirított, apróra vágott diót (abból, amit a nagy adventi sütögetésre már előkészítettünk)

Megjegyzés

  • frissítő, üde íz
  • napi 1 adag zöldség-gyümölcs kipipálható ⇒ Téli Ötkarikás Játékok
  • testsúly-kontrollhoz, a csökkentett energiatartalmú étrend mellé ⇒ Formabontó megoldások
  • könnyen szállítható ⇒ Útravaló
  • DentalDiétás étrendbe beilleszthető, még egy hosszabb fogászati kezelés alatt sem fogjuk vakarni a falat éhségünkbe (diót ebben az esetben daráljuk, ne csak daraboljuk, annak érdekében hogy még rágni se kelljen)
  • Gluténmentes vegán, így Böjti időszakban napi 1-2 shakkel is biztosítani tudjuk a magas energiaszintünket, kiegyensúlyozott tápanyagbevitelt ⇒ 40 napos böjt
  • pillanatok alatt elkészíthető, még rohanós reggeleken is ⇒ Kiegyensúlyozott Reggeli

Gluténmentes Herbalife shake receptjeim

FogyiFagyi receptjeim

FogyiCsoki receptjeim

Herbalife új generációs Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-el készült receptjeim gluténmentes vegán

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Megkóstolnál egy finom shaket?

Startolj rá egy potya kóstoló kuponra!