Gombás rizs cukkiniropogossal

gombás rizs cukkiniropogossalgombás rizs cukkiniropogossal.tt

Rizsköret elkészítése

1 bögre rizst megfuttatunk 2 EK olajon, majd felöntjük 2 bögre vízzel. Amikor a víz elkezd forrni, fűszerezzük sóval, borssal, vágott petrezselyemmel. Lefedjük, kislángra vesszük. Készre pároljuk.

Gombaragu készítése

  • hagymát pucoljuk, mossuk, laskára vágjuk
  • gombát pucoljuk, mossuk, szeleteljük
  • 2 EK olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzákeverjük a szeletelt gombát. Fűszerezzük: só, őrölt bors, ErősPista. Néhányszor megkavarva készre pirítjuk

Cukkiniropogós

  • cukkinit mossuk, szárazra töröljük (zsenge cukkinit nem kell hámozni)
  • spirálszeletelő segítségével hosszú szálakat állítunk elő
  • cukkiniszálakat egyenként bő olajban ropogósra sütjük

 

Megjegyzés:

  • 30 perc alatt kész
  • glutén-, tej-, tojás és húsmentes egytálétel

További egytálételek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon