Kölesgombóc gluténmentes vegán

Elkészítés

  • kölest előző este többször átmossuk, éjszakára beáztatjuk
  • kölest másnap leszűrjük, leöblítjük, tapadásmentes edénybe öntjük
  • hozzáadjuk a kukoricadarát, cukrot, reszelt citromhéjat, citromlevet, kókuszreszeléket, margarint, aromát Felöntjük natur rizstejjel (egyszóval mindent bele egy edénybe)
  • folytonos kavargatás mellett addig főzzük, amíg a rizstejet felszívta
  • amikor már haragosan köpköd, levesszük a tűzről
  • fedővel letakarva kihűtjük. Mire kihűl, összeáll, teljesen puha lesz
  • prézlit ( vagy maradék édes morzsát) 1 EK olajon megpirítunk.
  • teáskanállal nagy-diónyit kimerünk a kölesből, vizes kézzel meggörgetjük, prézliben megforgatjuk.

Megjegyzés:

  • frissen olyan mint a „remegős túrógombóc”
  • tovább ízesíthetjük mazsolával
  • gluténmentes vegán napokon gyorsan elkészíthető második fogás (ha előre elkészítjük)
  • glutén-tej-tojásmentes finomság
  • további receptjeim kölessel, kölesből
Receptek kölessel, kölesből
VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon