Sült barnarizs

Sült barnarizs

Sült rizs brokkolival-gombával

Elkészítés:

  • barna rizst 1 EK olajon megfuttatjuk, felöntjük 2-3 szoros mennyiségű vízzel. Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, fedő alatt kislángon puhára pároljuk. Amíg elkészül a rizs, elkészítjük a zöldségeket
  • brokkolit rózsáira szedjük, forró sós vízben blansirozzuk ( 3-4 perc)
  • gombát pucoljuk, leöblítjük, szeleteljük
  • hagymát pucoljuk, mossuk, laskára vágjuk
  • cukkinit mossuk, szárazra töröljük, uborkagyalun legyaluljuk
  • wokban 1 EK olajat hevítünk, több részletben ropogósra sütjük a hajszálvékony cukkiniszeleteket – félretesszük
  • wokban megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát- megsütjük
  • hozzákeverjük a brokkolirózsákat, majd a rizst hozzáadva 4-5 percig együtt pirítjuk.

További egytálételek

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!