Varázsgömb zselatinból

Elkészítés

  • asztalfelületet takarjuk le újságpapírral, csomagolopapírral
  • fújjuk fel a lufikat olyan méretűre, hogy a zselatinos tálkában könnyen meg tudjuk majd forgatni. Kössük el a lufikat úgy, hogy fogpiszkálót is belefogunk. Ezzel tűzhetjük majd habba miközben szárad, vagy pohárba, kis üvegbe
  • készítsünk ki pohárkákat, üvegcséket a csomagolopapírra
  • tálkában keverjük el a zselatint a vízzel, nem kell megijedni, összeálló a masszánk
  • melegítsük fel a zselatint mikróban (nekem 30 másodperc kellett)
  • nagyon gyorsan kell dolgozni : forgassuk meg a lufikat a meleg zselatinban úgy, hogy a legnagyobb felületet tudjuk bevonni. Egy picit csepegtessük le és azonnal tegyük a pohárkára. Sietve fogjunk hozzá a következő lufihoz. Mire a 4. hez értem, már nem sikerült jól a forgatás. Nagyon rusztikus lett a felület.
  • egy éjszakát száradtak.
  • másnap a lufit kiszúrjuk, óvatosan kiszedjük a zselatinburokból.
  • felhasználásig félretesszük.

Megjegyzés

  • EREDETI HÓGÖMB receptje Alana Jones-Mann oldaláról
  • első kísérlet alapján az általam használt zselatin-víz aránnyal közel sem sikerült olyan áttetsző gömböt létrehozni, mint az eredeti.
  • az eredeti receptúra szerint a lufikat olajos papírral kenjük át mielőtt megforgatnánk a zselatinban. Az első kísérletnél 2 db lufit lekentem olajos papírral, 2 db-ot nem. Száradás után mindkettőből könnyedén ki tudtam szedni a kiszúrt lufit.
  • 1 db, az utolsó forgatás selejt lett, lyukak, egyenetlen felület miatt
  • Így készítettem a szilveszteri varázsgömböket: muffin teteje bekenve krémmel. Szilveszterkor szokásos apróságokat tettem bele : marcipánból 4 levelű lóhere, szerencsepénz, kéményseprő.
  • Beborítottam a zselatingömbbel. A gömbre mézcseppekkel dekor-csillagokat ragasztottam
  • BÚÉK!

VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *