Elkészítés
- szilvát mossuk, magozzuk, kimérjük, lekvárfőző fazékba tesszük
- botmixerrel pépesítjük
- összekeverjük cukorral, és Oetker Dzsemfix Extrával
- felforraljuk állandó kevergetés közben
- forrás után 1-3 percig tovább főzzük az utasítás szerint
- csirátlanított üvegekbe töltjük peremig, jól lezárjuk, és az üvegeket legalább 5 percre fejre állítjuk.
Megjegyzés
40 évig ecettel kiöblített edényben főztem órákon keresztül kavargatva a szilvalekvárt, vagy sütőben készítettem. Ez az első alkalom, hogy kipróbáltam a gyors verziót.
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?