Elkészítés:
- keverőtálba kimérjük a lisztet, elkeverjük csipet sóval, porélesztővel
- hozzáadjuk az olajat, langyos vizet,
- kézi robotgép dagasztó spiráljával összeállítjuk a tésztát, majd rizsliszttel beszórt lapon átgyúrjuk
- vékonyra kinyújtjuk téglalap alakban
- rádlival, vonalzó szélességben felvágjuk a tésztát
- vékonyan leolajozzuk
- Füstölt tofut ne külön, hanem rögtön a tésztára reszeljük
- koktélparadicsomokat hajszálvékonyra szeleteljük, egymás mellé a tésztacsíkokra helyezzük.
- megfűszerezzük ízlés szerint és feltekerjük
- muffin sütőt vékonyan kiolajozunk (lehet jobb lett volna 2 papírcsíkkal kibélelni) belehelyezzük a tésztát
- sütés 225 fokon 15 perc
Megjegyzés
- gyors, egyszerű a tésztakészítés
- jó ízű, különleges
- 30 perc alatt kész
- ha kellő mennyiségű salátával kínáljuk, a napi 2 adag zöldség-gyümölcs adag kipipálható.
- Ötletadó Jamie Oliver videója
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
