Elkészítés:
- barna rizst 1 EK olajon megfuttatjuk, felöntjük 2-3 szoros mennyiségű vízzel. Felforraljuk, sózzuk, borsozzuk, fedő alatt kislángon puhára pároljuk. Amíg elkészül a rizs, elkészítjük a zöldségeket
- brokkolit rózsáira szedjük, forró sós vízben blansirozzuk ( 3-4 perc)
- gombát pucoljuk, leöblítjük, szeleteljük
- hagymát pucoljuk, mossuk, laskára vágjuk
- cukkinit mossuk, szárazra töröljük, uborkagyalun legyaluljuk
- wokban 1 EK olajat hevítünk, több részletben ropogósra sütjük a hajszálvékony cukkiniszeleteket – félretesszük
- wokban megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a gombát- megsütjük
- hozzákeverjük a brokkolirózsákat, majd a rizst hozzáadva 4-5 percig együtt pirítjuk.
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
