Reszelt tésztát készítünk, kiszárítjuk. Receptje
Elkészítés
- zöldségeket pucoljuk, öblítjük. Répákat karikára, hagymát és a krumplit apró kockára vágjuk
- szalonnát apró kockára vágjuk és 1 EK olajon pirosra sütjük. Kiszedjük a fazékból.
- a szalonnazsíron megpirítjuk a reszelt tésztát folytonos kavarás mellett. Amikor már szép a színe, kiszedjük a fazékból.
- a szalonnazsíron ledinszteljük a hagymát, répákat.
- felengedjük annyi vízzel, amennyi levest akarunk készíteni, felforraljuk.
- amikor forr, hozzáadjuk az apróra vágott krumplit
- újraforrásnál hozzáadjuk a pirított szalonnát, pirított tésztát
- fűszerezzük, majd közepes lángnál készre főzzük.
Megjegyzés
- jo ízű, tartalmas leves
- a tészta nem fő szét, nem lesz csirizes
- még 2 nap múlva is teljesen jo a leves állaga a benne főtt tészta ellenére
- amennyiben a szalonnát kihagyjuk, a leves gluténmentes vegán.
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
