Elkészítés
- krumplit pucoljuk, öblítjük, daraboljuk, sos vízben megfőzzük. Leszűrjük.
- krumplinyomóval áttörjük
- hozzáadjuk a lisztet, 1 tojást, fűszereket és vizes kézzel egyneművé dolgozzuk
- vizes kézzel megformázzuk
- felvert tojásban (csipet sót adjunk hozzá) majd gluténmentes zsemlemorzsában megforgatjuk
- bő zsiradékban pirosra sütjük
Megjegyzés
- érdemes dupla mennyiséget készíteni, hiszen jól fagyasztható. Frissentarto fóliával fedett tálcára egymás mellé helyezzük a kroketteket, hogy legyen közöttük hely. Másnap fagyasztás után így egyenként, nem összeragadva tudjuk zacskózni, fagyasztóban tárolni
- szószos ételek, vad-pörköltök mellé kitűnő köret
- ez egy glutén-tejmentes recept. Gluténmentes vegán adaptáció a további krumplis receptek albumban
- További krumplis receptek
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
