Karcagi húsvéti fonottas kalács glutén és laktózmentesen

Elkészítés:

0,5 dl langyos rizstejben elkeverünk 1-2 TK cukrot, felfuttatjuk az élesztőt
2 dl rizstejet meglangyosítunk, felolvasztjuk benne a laktózmentes margarint
1 tojást tányérban villával felverünk
liszteket csipet sóval, cukorral elvegyítjük
liszthez adjuk a felvert tojást, margarinos rizstejet, felfuttatott élesztőt és kézi robotgép dagasztóspiráljával hólyagosra dolgozzuk néhány perc alatt
tiszta ruhával letakarva duplájára kelesztjük ( kb 60 perc)
amikor szépen megkelt, rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk, tetszés szerint formázzuk, sütőpapírral bélelt formába helyezzük
tiszta ruhával letakarva ismét duplájára kelesztjük.
tetejét felvert tojással (vagy tojásos rizstejjel) lekenjük
sütés 180 fokon kb 45-50 perc, tűpróbával ellenőrizzük
rácson hagyjuk kihűlni

Megjegyzés:

egyszerűen, olcsón készíthetünk natur rizstejet otthon RECEPT kiválóan alkalmas sütéshez, főzéshez, krémek, fagylatok, turmixok készítéséhez.
sokan a húsvéti sonkához kalácsot kínálnak (mi is ehhez a csoporthoz tartozunk) Ez a kalács se nem édes-se nem sós, ezt készítem Húsvétkor.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

Húsvéti shake gluténmentes vegán

Elkészítés:

gyümölcsöket mossuk, pucoljuk, szeleteljük, összeturmixoljuk kb 1 dl szűrt vízzel.
hozzáadunk 1 adag (2EK) glutén-laktóz-szójamentes Herbalife Formula 1 Egészséges táplálékot, készre turmixoljuk.
Megjegyzés:
- Ideális reggeli, jó minőségű tápanyagokkal látja el a szervezetet.
- Könnyen beilleszthető egy kiegyensúlyozott súlycsökkentő tervbe
- 3 perc alatt tápanyagban gazdag, alacsony kalóriájú, étkezést helyettesítő shake készíthető, ami még egy rohanó életvitel mellett is megoldást jelent
- nagyon finom
- Hol vegyek most egy doboz Herbalife gluténmentes Formula 1 Egészséges táplálékot? Hívjál most! 06-30-2307 529Vagy startolj rá egy potya KÓSTOLÓ KUPON megszerzésére. Ehhez semmi mást nem kell tenned, csak
  72 órán belül üzenj az fb oldalamon, hogy kéred a potya KÓSTOLÓ KUPONT. http://www.fb.com/glutenmentesen2014
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt

Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

Barnarizslisztből kovász készítése ITT

Bukta és kenyérkúp tésztájának készítése:

1 dl natur rizstejben elkeverjük az útifűmaghéjat, hagyjuk kocsonyásodni
100 g barnarizslisztet elkeverünk 1 EK krumpliliszttel és csipet sóval, valamint kávédarálón megőrölt 1 EK amaránttal
hozzáadjuk az útifűmaghéjat, rizskovászt, 50 g olvasztott laktózmentes margarint, 1 tojást és 1 EK cukrot
kézi robotgép dagasztóspiráljával elkezdjük kidolgozni a tésztát, annyi rizslisztet adjunk hozzá még, amennyit felvesz ( nekem még 100 grammot vett fel)
rizsliszttel beszórt nyújtólapon átgyúrjuk a tésztát
a tésztát kettéosztjuk, egyik feléből a bukta, másik feléből a kenyérkúp készül
bukta készítése: tésztát kinyújtjuk, 4 részre vágjuk, lekenjük olvasztott margarinnal, feltekerjük, sütőpapírral bélelt hőálló tálba helyezzük
kenyérkúp forma készítés kartonpapírból, amit alufóliával bevonunk
tésztát kinyújtjuk, 1 cm széles csíkokat vágunk. A kúp alsó részénél kezdve feltekerjük a tésztát
kelesztés 12 ora
sütés előtt és alatt olvasztott margarinnal (vagy olajos vízzel) lekenjük
sütés 200 fokon kb 20 perc. Sütő aljába edénybe helyezzünk vizet)
hagyjuk kihűlni. A kúpból a formát kihűlés után egy mozdulattal eltávolíthatjuk.

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

Tészta készítése

liszteket elvegyítjük csipet sóval, sütőporral, majd elmorzsoljuk 150 gramm margarinnal
hozzáadjuk a 4 EK juharszirupot, 4 tojássárgáját (fehérjét habüstben gyűjtjük) és annyi kókusztejjel ( 1 dl vett fel) amennyit felvesz, rugalmas tésztát állítunk össze.
a tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, mert 3 lapot sütünk
3 db tepsiméretű lapot levágunk a sütőpapírból, behajtogatjuk 32×22 cm-es méretre. Ezeken a lapokon nyújtjuk ki a tésztát, majd ezen is sütjük
lapok tetejét villával megszurkáljuk
sütés 160 fokon 10-15 perc
lapokat hagyjuk kihülni

Töltelék készítése

keverőtálba az egyik lapot összetördeljük
2 dl kókusztejet felmelegítünk, meglocsoljuk vele a tésztát
hozzákeverünk 1 vaníliás cukrot, 2 EK baracklekvárt, 100 gramm margarint, 2-3 EK kakaót, ízlés szerint rumot, vagy rumaromát
nem kell megijedni, ha hígnak találjuk a tölteléket, rakjuk hideg helyre, rövid időn belül megszilárdul

Összeállítás

Hab készítése

lábasba vizet forralunk. Olyan méretűt válasszunk, amire ha ráhelyezzük a habüstöt, nem érintkezik a forrásban lévő vízzel
4 tojásfehérjét felverjük, gőz fölé helyezzük, a kimért 250 g cukrot több részletben hozzákeverjük
10-15 percig gőz felett keményre verjük kézi robotgép habverőjével.
Vigyázzunk, a gőz nehogy megégesse a kezünket!
az elkészült habot a felső tésztalapra kenjük

Megjegyzés:

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?