Elkészítés
- epret leöblítjük, lecsepegtetjük, lecsumázzuk
- liszteket elvegyítjük 100 gramm cukorral, majd elmorzsoljuk a margarinnal
- néhány csepp rummal (ez elveszi a kukoricaliszt jellegzetes ízét) és a tojások sárgájával összeállítjuk a tésztát
- sütőpapírt gáztepsi nagyságúra vágunk, majd ezen kinyújtjuk a tésztát 20×30 cm-es téglalappá
- a tészta tetejét kirakjuk félbevágott eperrel
- 160 fokon 20 percig sütjük
- ezalatt a 3 tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük, majd 150 gramm cukorral, amit több részletben adunk a habhoz, fényesre verjük
- a majdnem kész süteményre kenjük a habot
- visszatéve a sütőbe, 100 fokon 15 percig szárítjuk
- hűlni hagyjuk
Megjegyzés
- egyszerű, könnyű, gyümölcsös linzer
- még különlegesebbé tehetjük, ha eper-rebarbarával rakjuk ki
Receptje - készíthetjük linzerkarika formában is
Receptje
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
