Rizsköret elkészítése
1 bögre rizst megfuttatunk 2 EK olajon, majd felöntjük 2 bögre vízzel. Amikor a víz elkezd forrni, fűszerezzük sóval, borssal, vágott petrezselyemmel. Lefedjük, kislángra vesszük. Készre pároljuk.
Gombaragu készítése
- hagymát pucoljuk, mossuk, laskára vágjuk
- gombát pucoljuk, mossuk, szeleteljük
- 2 EK olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzákeverjük a szeletelt gombát. Fűszerezzük: só, őrölt bors, ErősPista. Néhányszor megkavarva készre pirítjuk
Cukkiniropogós
- cukkinit mossuk, szárazra töröljük (zsenge cukkinit nem kell hámozni)
- spirálszeletelő segítségével hosszú szálakat állítunk elő
- cukkiniszálakat egyenként bő olajban ropogósra sütjük
Megjegyzés:
- 30 perc alatt kész
- glutén-, tej-, tojás és húsmentes egytálétel
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
