Elkészítés
- rizstejet készítünk 100 gramm barna rizsből. A megmaradó rizstörmelék kitűnő alapanyag gyümölcsrizshez. Rizstej készítése
- a friss törmelékrizsből gyakorlatilag tejberizst készítünk, de csak vízzel : felöntjük vízzel, belereszeljük a citrom héját, rizssziruppal édesítjük, a növényi margarintól krémesebb lesz. Csipet sót adunk még hozzá. Felforraljuk, átkeverjük, majd kislángon fedő alatt puhára pároljuk.
- Fedő alatt kihűtjük.
- Amikor kihűlt hozzákeverünk 1 adag HN Pikáns alma Formula 1 Kiegyensulyozott Shake Mix-et
- és 1 adag HN Fehérje italkeveréket
- a desszertes poharakat félig megtöltjük a tejberizzsel, beszórjuk ribizlivel. Tejberizzsel befedjük.
- díszítéshez használhatunk Schlagfix habot, ribizlit, citromfüvet (ha számolunk, ezeket adjuk hozzá a táblázatban szereplő értékekhez)
Megjegyzés
- Uzsonna, hideg könnyű vacsora, vagy bármikor a nap során, ha egy kis kényeztetésre van szükséged. Krémes és laktató.
- rizstej készítésénél megmaradó törmelék ízletes felhasználása
- HN Pikáns almával készült receptjeimet itt találod
- A rizstej készítésénél megmaradó törmelék ujrahasznosításához további ötleteket itt találsz:
- a HN Szakácskönyv egyik portugál receptje adta az alapötletet, gluténmentes vegánra alakítottam át, felturbozva a ribizlivel.
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
