Elkészítés
- szárazanyagokat elvegyítjük
- elmorzsoljuk a margarinnal
- elmorzsoljuk a vékony szeletekre vágott füstölt tofuval
- hozzámérjük a gluténmentes vegán joghurtot
- hozzáreszeljük kislyuku reszelőn az almát
- összeállítjuk a tésztát
- rizsliszttel enyhén megszórt nyújtólapon 4-5 mm vastagra kinyújtjuk a tésztát. Rizsliszt legyen kéznél, a tetejét is enyhén szórni kell.
- tetszőleges formákkal kiszúrjuk
- a formákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk ( ez a mennyiség 1 nagy tepsihez való)
- előmelegített sütőben 180 fokon fokon sütjük. Amikor könnyen fel tudjuk emelni a tésztát, az alja egy picit megpirult, akkor már jó.
- tepsin hagyjuk kihűlni
Megjegyzés
- tészta könnyen kezelhető, formatartó
- a kész tészta jó ízű, puha
- megszorhatjuk magokkal (lenmag, kömény, szezám). Nyújtófával húzzunk át rajta egyszer, így nem fognak leperegni a magok
- sütés közben érezhető a joghurt kókuszos illata, a megsültben már nem
- már a hűlés állapotában is figyeljünk arra, nehogy megdézsmálják. Nehogy úgy járjunk, mint én: a kutya felzabált egy fél tepsivel.
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
