Köles-körözöttel töltött paprika gluténmentes vegán

Elkészítés

  • kölest átmossuk, feltesszük főni annyi vízben, amennyi bőven ellepi. Amikor forr a víz, a kölest leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük. Újra feltesszük főzni bő vízbe. Amikor forr, sózzuk, majd kislángon atomjaira szétfőzzük. Leszűrjük, leöblítjük, lecsöpögtetjük. Kihűtjük.
  • a szétfőtt kölest apróra vágott lila hagymával, pirospaprikával, sóval, őrölt borssal, pici mustárral ízesítjük ( ki hogyan szereti )
  • zöldpaprikát megmossuk, végét levágjuk, eret és magokat kibányásszuk.
  • zöldpaprikát megtöltjük a köles-körözöttel
  • hűtőben tároljuk felhasználásig

Megjegyzés

  • még kenyér sem kell hozzá
  • 30 perc sem kell hozzá
  • tejmentes diétában legalább az illúzió meg van
VMM HotelMama névjegy

Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!

  • Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
  • Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?

JÓ HÍREK ITT!

ROSSZ HÍREK ITT!

fb-share-icon