Elkészítés
- sárgarépát pucoljuk, mossuk, daraboljuk. Annyi vízben amennyi ellepi 20 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, késes aprítóval pürésítjük. Lehűtjük.
- keverőtálban elkeverjük a szárazanyagokat, elmorzsoljuk a margarinnal
- tojást és répapürét hozzáadva összeállítjuk a tésztát
- rizsliszttel beszórt lapon 1 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát
- 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatoval kiszúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk a pogácsákat
- tetejüket megkenjük felvert tojással
- tetszés szerint magokkal díszítjük
- sütés 180 fokos sütőben kb 25-30 perc
Megjegyzés
- különleges ízvilágot kedvelőknek, édes-sós-fűszeres
- puha, jó szerkezetű
- az ötletet az EDEKA húsvéti magazinjában találtam
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
