- lencsét átválogatjuk, egy éjszakára beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi. Másnap szűrjük, öblítjük.
- zöldségeket öblítjük, pucoljuk. A répákat karikára, zellert kis kockákra, a hagymát apró kockákra vágjuk.
- olajon megdinszteljük a hagymát, majd megszórjuk pirospaprikával és rádobjuk a lencsét. Néhányszor átkavarjuk és felöntjük annyi vízzel, amennyi levest akarunk készíteni.
- amikor forr a víz bezöldségeljük, fűszerezzük (a listából kimaradt a vágott petrezselyem)
- kis lángon fedő alatt puhára főzzük
Megjegyzés
- egyszerű, gyors, tartalmas téli leves
- további leves receptjeim
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt. Közben azért Érezd Jól Magad!
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?