Elkészítés
- krumplit héjában megfőzzük, leszűrjük, meghámozzuk, áttörjük(krumplinyomóval áttörjük)
- liszteket elkeverjük sóval, elmorzsoljuk a margarinnal
- áttört krumplival, laktózmentes túróval összeállítjuk a tésztát
- tésztát 3 részre osztjuk, rizsliszttel beszórt nyújtólapon 3 egy forma téglalappá nyújtjuk. Első lapot megkenjük 1 EK olajjal. Ráhelyezzük a második lapot, amit ugyancsak lekenünk 1 EK olajjal. Befedjük a harmadik lappal.
- vonalzó és rádli segítségével egyforma négyzeteket szabunk
- sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a négyszögeket, tetejüket bekenjük felvert tojással. Megszórjuk magokkal, reszelt laktózmentes sajttal
- sütés 220 fokon kb 20 perc
MALACKA készítése
- szabásnál leesett széleket összegyúrjuk, 1 cm vastagra kinyújtjuk.
- 3 különböző méretű pogácsa szaggatóval kiszúrjuk az alkatrészeket
- 5 db nagy kör (6 cm-es) ez lesz a malacka feje – lekenjük felvert tojással
- 5 db közepes kör szívószállal 2 lyukat szúrunk – ez lesz a malacka orra
- 3 db kis kör, amelyet késsel negyedelünk – ez lesz a malacka füle
- lekenjük felvert tojással
- sütés 220 fokon kb 20 perc
Megjegyzés:
- sokáig friss
- egyszerű elkészíteni
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
