Elkészítés
- Padlizsánt pucoljuk, 1 cm-es karikákra vágjuk, a karikákat negyedeljük. Besózzuk, legalább 1 órát állni hagyjuk. Leöblítjük, leitatjuk a vizet.
- hagymát pucoljuk, öblítjük, laskára vágjuk
- wokba 1 EK olajat forrósítunk, a hagymát megdinszteljük
- rádobjuk a padlizsánt, folyamatosan kavargatva megpiritjuk
- ízlés szerint fűszerezzük.
Megjegyzés
- 20 perc alatt kész
- ízletes, fűszerezéstől függően olyan mint egy brassói
- főtt-sült krumplival tálalva tiszta brassói aprópecsenye
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
