IDŐZÍTÉS
- Amikor céklasalátát készítünk, főzés után tegyünk félre néhány darabot ehhez az egyszerű és nagyon finom kevert süti elkészítéséhez.
- tegyünk félre a nyers céklából is 1-2 darabot, ha kedveljük a frissen préselt zöldségleveket. A megmaradó értékes rostanyaggal gazdagíthatjuk a süteményünket
Elkészítés
- 3 egész tojást krémesre keverünk porrá őrölt eritrittel (nem kell megijedni, hogy ha nem lesz olyan krémes, mintha cukorral készítettük volna)
- barna rizslisztet elvegyítjük a sütőporral, kakaóval
- főtt céklát késes aprítóban pürésítjük
- kézi robotgép habverőjével a tojáskrémhez keverjük a céklapépet, majd több adagban a szárazanyagot.
- végül az olvasztott margarint is belekeverjük
- néhány csepp rumaromát hozzákeverünk
- tepsit (20×30 cm) sütőpapírral kibélelünk, a tésztát belesimítjuk
- előmelegített sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük
- tepsiben hagyjuk kihűlni
Megjegyzés
- gyerek már örült, hogy megint lesz kukamentő fincsi trüffelgolyo. Ugyanis frissen rém kaparós és száraz a süti. Másnapra viszont már tökéletes, leginkább brownie-re hasonlít. Puha, krémes.
- egyáltalán nem érzékelhető az eritrit hűvös ízvilága
- egyszerű, kezdők is bátran nekifoghatnak
- kitűnő tortaalap is lehet, ha marad a kóstolás után
- önmagában is finom, de egy kis lekvárral is megbolondíthatjuk
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?