Elkészítés
- natur rizstejet meglangyosítjuk, egyik felében elkeverjük az élesztőt és 1 TK csicseri lisztet. Másik felében felolvasztunk 25 g margarint ( a maradék 25 g margarin a későbbiekben kerül felhasználásra)
- keverőtálba mérjük a csicseri lisztet, elkeverjük a sóval
- hozzáöntjük az élesztőt és a margarinos rizstejet, majd a kézi robotgép dagasztó spiráljával alaposan összekeverjük
- nyújtólapot beszórunk rizsliszttel, erre helyezzük a tésztát. Laza mozdulatokkal átgyúrjuk
- kézzel ellapogatva kinyújtjuk kb 23 cm átmérőjű körré. 4 részre vágjuk. Megkenjük olvasztott margarinnal
- Feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a kifliket
- Tiszta konyharuhával letakarva kb.45 percig kelesztjük
- Megkenjük a kifliket olvasztott margarinnal, ízlés szerint magokkal megszórjuk.
- Sütés 200 fokon kb 20 perc
- rácson hagyjuk kihűlni
Megjegyzés
- jó ízű, finom, puha
- a tészta könnyen kezelhető, nyújtható
- az új, Glutenix csicseris kenyérpor beszerezhető ITT
Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz!
- Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt
- Elérni, felépíteni egy kérdés. Hogyan tartsuk meg hosszútávon?